制作方法：
1、将牛肉切成小块放滚水里淖一遍。
2、锅时放油，如果有黄油最好，没有也无所谓，用正常的炒菜用油就行。
3、放入土豆，青椒，萝卜，洋葱爆香。
4、再放入牛肉块。
5、再放入咖哩块。
6、最后放两碗开水，记住，要放开水。
7、然后大火煮开，再小火煮二十分钟就可以了，不用煮太干，即可。
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制作方法：
1、将牛肉切成小块放滚水里淖一遍。
2、锅时放油，如果有黄油最好，没有也无所谓，用正常的炒菜用油就行。
3、放入土豆，青椒，萝卜，洋葱爆香。
4、再放入牛肉块。
5、再放入咖哩块。
6、最后放两碗开水，记住，要放开水。
7、然后大火煮开，再小火煮二十分钟就可以了，不用煮太干，即可。
【食材】牛肉、芹菜、榨菜 【调料】盐、姜粉、白酒、白芝麻、油、面粉糊 【制作步骤】 1、2份牛肉放入1份不焯水的芹菜粒，1块鸡蛋豆腐，1份榨菜，将其拌匀； 2、加入小半勺盐，加
【食材】肥牛、金针菇、油菜、胡萝卜丝、洋葱 【调料】鲜花椒、料酒、姜、葱、蒜、红辣椒、黄辣椒、糖、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、锅里倒入食用油，油温不太高的时候加入鲜花
【食材】豌豆、牛肉、胡萝卜丁 【调料】干淀粉、酱油、料酒、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐 【制作步骤】 1、将牛肉中加入干淀粉、酱油、料酒搅拌均匀腌制一下； 2、锅中坐水烧开，倒
主料：牛腰窝肉、土豆、胡萝卜 调料：啤酒一听，酱油、盐、冰糖、葱姜段、大料、香叶 做法： 1、牛肉切3CM大小块，焯水备用。 2、放入高压锅加啤酒一听，不用水，加入酱油、盐、
主料：牛肉、土豆、粉条、 调料：五香粉、盐、酱油、料酒、干辣椒、花椒、八角 制作方法： 1。牛肉洗净切块，泡2h去血水，捞出沥干。 2。锅中倒入炒菜量的油，油3-4成热下入花椒
主料：牛肉、干海带、料酒 调料：葱、姜、蒜、山楂、把桂皮、八角、小茴香、花椒 制作方法： 1、牛肉洗净，切成大块，用清水浸泡，浸泡的时间至少30分钟，中间最好换两三次水，
主料： 牛腩1斤，蕃茄1颗，白萝卜1/2条，葱2支，老姜数片，大蒜5粒，八角少许，高汤适量，拉面适量，青菜适量，酸菜适量，葱花适量，辣豆瓣酱3大匙，酱油1/2杯，冰糖少许，卤包
主料： 牛肉，白菜，葱，蒜，干辣椒，花椒，豆瓣酱（可以不加），料酒，酱油，盐，糖，芡粉 制作方法： 1、牛肉切薄片，用料酒、生抽、糖、生粉腌制10-20分钟。 2、葱白切段，葱
主料： 牛肉、淀粉、小苏打、盐、酱油、料酒、蛋白、油麦菜/生菜、蒜泥、干辣椒、花椒、冰糖、火锅底料 制作方法： 1、牛肉切片，放淀粉，小苏打、酱油、盐、料酒、油顺时针不
主料： 蕃茄，土豆，牛肉。 制作方法： 1：把蕃茄切成丁丁，其实我个人觉得，不必切太小，因为一会煮的时候，就会把它煮溶掉的。结果是一样的。 2：把土豆切成丁丁，泡水待用。