【食材】鸡蛋8个
【调料】红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片、生抽、老抽
【制作步骤】
1、将鸡蛋洗净放入水中煮10分钟后捞出;
2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线;
3、汤料煮开后加入5大勺生抽、1大勺老抽、红茶包;
4、再次煮开下鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖几个小时,即可食用;
【食材】鸡蛋8个
【调料】红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片、生抽、老抽
【制作步骤】
1、将鸡蛋洗净放入水中煮10分钟后捞出;
2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线;
3、汤料煮开后加入5大勺生抽、1大勺老抽、红茶包;
4、再次煮开下鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖几个小时,即可食用;
食材调料,制作步骤,注意要点。食材调料鸡蛋、蒲公英、肉馅、胡萝卜丝、蒸好的海米、黑木耳丝、盐、酱油、味精、水淀粉。制作步骤1、鸡蛋在打入碗中拌均(鸡蛋的量根据蛋皮的大小
原料:鸡蛋 配料:盐、小葱、海鲜酱油、香油 制作方法: 1。鸡蛋两个磕入碗。 2。用筷子打散,加适量盐,继续打匀。 3。用漏勺过滤掉打出的泡沫。 4。在鸡蛋液中加入温水调匀,蛋
【原料】 玉米粒50g、豌豆50g、胡萝卜50g、面粉2勺、鸡蛋2个、牛奶或水2-3大勺、糖一小勺 【做法】 1、胡萝卜切小块与现成的玉米粒、豌豆放入加了盐和滴几滴油的热水里,焯一下,放
主料:鸡翅1500克,草鱼150克 辅料:火腿20克,西谷米100克,小白菜150克 调料:鸡蛋清50克,猪油(炼制)100克,料酒20克,江米酒25克,盐10克,味精2克,胡椒粉1克,冰糖5克,酱油15克
食谱原料: 鸡蛋黄糕75克,鹌鹑蛋150克,烤鸭75克,白菜400克,鱼肚50克,冬笋200克,海参(水浸)100克,鸡爪250克,牛蹄筋(泡发)100克,鸡蛋70克,鱼丸50克,火腿80克,虾仁100克,鸡胸脯
食谱原料: 猪肉(瘦)165克,鸡蛋50克,猪网油50克,小麦面粉100克。 制作方法: 1。将肉剁成末,加水、盐、味精和酱油渍好; 2。肉末加入葱末和湿淀粉拌匀,分成3堆; 3。将网油放在
原料: 鲜猴头菇100克、干贝50克、鸡脯肉50克、浆虾仁50克、净鸭掌10只。火。腿25克、青菜心12颗。 辅料: 精盐5克、味精3。5克、绍酒5克、姜汁水5克、葱段10克、鸡蛋清1个、白汤250克
主料:绿豆芽160克,鸡蛋清100克,牛奶250克 辅料:金华 火腿 15克 调料:姜15克,盐1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,植物油50克 制作方法: 1。姜洗净去皮切丝; 2。火腿剁碎成蓉待用
主料: 鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g 调味料: 酱油3g,精盐2g,味精1g,高汤350g 做法: 1.将海带泡好洗净后切丝。 2.黄花拣择洗净后切段。 3.木耳泡发、洗净。
主要食材 鸡蛋、香菇、瘦猪肉 菜品特点 香菇肉末鸡蛋羹是一道富含多种营养的传统美味,今天的鸡蛋羹做的像布丁一样滑嫩,赶快来学习一下吧! 做法 步骤1:下入姜末、肉末进行煸炒。 步