材料:玉米面150克、面粉100克、苦瓜150克、鸡蛋1个、清水150克、盐、胡椒末、色拉油10克(可以做14个)
制作方法:
1、苦瓜剁成末;
2、全部的材料混合,搅拌成糊状,不要太稀了;
3、锅中另放油,少些,舀一勺子面糊下锅,用勺子稍整形得圆些,中火煎;
4、一面定型后,翻面煎,直到煎至两面黄为止。
材料:玉米面150克、面粉100克、苦瓜150克、鸡蛋1个、清水150克、盐、胡椒末、色拉油10克(可以做14个)
制作方法:
1、苦瓜剁成末;
2、全部的材料混合,搅拌成糊状,不要太稀了;
3、锅中另放油,少些,舀一勺子面糊下锅,用勺子稍整形得圆些,中火煎;
4、一面定型后,翻面煎,直到煎至两面黄为止。
( 鸡蛋 小根蒜合子) 厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人 白常继 。 食材调料 鸡蛋、蒜、猪肉、 花椒 水、酱油、盐。 制作步骤 1、锅内放入少
主料:南瓜、黄黏米面、白糖。 制作方法: 1、南瓜切丁,入电饭煲蒸软,捣成泥。 2、加入黄黏米面和白糖(或红糖)适量,和成南瓜面团。 3、分成小剂子,做成小饼,放入电饼铛。
材料:土豆(2只,500克)、红椒(1/2只)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、面粉(2杯)、葱花(1汤匙)。 调料:油(5汤匙)、千岛酱(3汤匙)、盐(2汤匙)。 制作方法: 1。土豆去皮切成薄片,
材料:小土豆15个,葱花少许,胡椒粉,盐,菜油。 制作方法: 1、土豆要挑小的,鹌鹑蛋般大小最好,洗干净用水煮熟。 2、煮熟的土豆冷却后剥皮,用菜刀在砧板上将土豆拍扁,就象
主料:土豆、鸡蛋 调料:面粉,葱花,芝麻,盐,黑胡椒粉 制作方法: 1、土豆切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸡蛋,二匙面粉,一小把葱花,一匙芝麻,少
材料: 甜玉米一根,山药一根,排骨500克,盐,葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、大料 做法: 1、骨洗净后,用热水焯一下,捞出。 2、山药削皮,切成滚刀块,尽量的大一点。 3、玉米切
食材: 鸡蛋2个、苹果半个、熟黑芝麻少许、低筋面粉少许、黄油适量、白糖适量。 制作方法: 1。取半个苹果,去皮去核切成小丁。 2。黄油放入锅中融化。 3。加入切好的苹果丁,调
材料: a:全麦面包片、鸡蛋、生菜、速冻玉米粒(熟) b:番茄酱、沙拉酱、黑胡椒粉。 制作方法: 1、生菜洗净,玉米粒解冻,鸡蛋煮熟,玉米粒沥水,白煮蛋切片,面包片整型。
材料: 主料:苦瓜3根,小葱2根,调料:盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法: 1。先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。 2。将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意
消暑菠萝酒【组成】醪糟2000毫升、菠萝一个、白砂糖适量【制作方法】把菠萝去皮切块,醪糟煮开后放入菠萝焖一会。玉米功效:利尿消肿、平肝利胆、改善高血压、糖尿病等症状。