腊味年糕火锅的做法

主料：腊鱼、腊腓骨、腊肉、高汤、年糕、青红椒、大葱

制作方法：

1。腊鱼切长方形小块，腊腓骨切小段，腊肉切片。

2。高汤加年糕煮熟倒入火锅垫底。

3。腊味分品种在上层码放整齐。

4。摆上青红椒和大葱，小火慢炖。