以下内容为河北卫视家政女皇2020年1月10日节目视频及要点内容笔记，本期主题《年糕烧黄鱼》。主要内容：年糕烧黄鱼的做法等。
食材调料
黄花鱼、年糕、淀粉、海鲜酱、排骨酱、糖、花椒、大料、葱姜蒜、生抽、老抽。
做法步骤
1、锅里坐水，开锅烫煮年糕捞出备用。
2、鱼切一字刀，刀口抹上淀粉，油六成热放入黄花鱼，表皮炸熟后倒出多余的油。
3、锅里放入花椒、大料、葱姜蒜、海鲜酱、排骨酱、热水，再依次加盐、冰糖、生抽、老抽、年糕炖15分钟收浓汤汁即可。
以下内容为河北卫视家政女皇2020年1月10日节目视频及要点内容笔记，本期主题《年糕烧黄鱼》。主要内容：年糕烧黄鱼的做法等。
黄花鱼、年糕、淀粉、海鲜酱、排骨酱、糖、花椒、大料、葱姜蒜、生抽、老抽。
1、锅里坐水，开锅烫煮年糕捞出备用。
2、鱼切一字刀，刀口抹上淀粉，油六成热放入黄花鱼，表皮炸熟后倒出多余的油。
3、锅里放入花椒、大料、葱姜蒜、海鲜酱、排骨酱、热水，再依次加盐、冰糖、生抽、老抽、年糕炖15分钟收浓汤汁即可。
全节瓜的材料：鲜黄鱼1 尾（约1000 克）。 肥膘肉50 克，净冬笋50 克，葱段3 根，红辣椒1 只，酱油、醋、白糖、 番茄酱、干淀粉、湿淀粉适量，胡椒、味精少许，猪骨汤300 克，花生油
材料：面，年糕，西兰花，鸡丁，海鲜菇，细菜。 调料：生抽一勺，、蒜蓉酱一勺、海鲜酱二勺、蚝油二勺，加水三～四勺调匀。 制作方法： 1、水烧滚中加盐一勺，下年糕烧五～六分
主料：腊鱼、腊腓骨、腊肉、高汤、年糕、青红椒、大葱 制作方法： 1。腊鱼切长方形小块，腊腓骨切小段，腊肉切片。 2。高汤加年糕煮熟倒入火锅垫底。 3。腊味分品种在上层码放整
食谱原料：葱姜：各10克，水发香菇：20克，笋片：20克，肉：30克，年糕：100克 工艺做法：炒 菜谱属地：浙 制作方法： 1、炒锅放油，油热后放肉片 2、肉片炒香后，放葱和姜片 3、把
主料：黄鱼一条（约重1000克）。青豆15克，马蹄15克。精盐1。5克，酱油60克，醋30克，白糖75克，干淀粉75克，绍酒50克，葱白10克，姜末5克，湿淀粉30克，蒜末5克，鸡蛋黄2个，熟菜油
主料：大黄鱼800克，油皮500克 辅料：火腿40克，小麦面粉20克，猪油（板油）50克 调料：植物油100克，料酒5克，盐4克，味精2克，香油1克，胡椒粉1克，大葱10克 制作方法： 1、火腿，板
红烧黄姑鱼的制作方法，雪菜黄鱼的制作方法。本页提供2019年9月22日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《红烧黄姑鱼》。主要介绍红烧黄姑鱼、雪菜黄鱼的制作方法等
咖喱年糕元宝虾的制作方法，干炒牛河的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2019年5月5日节目视频要点内容笔记，本期主题《咖喱年糕元宝虾》。主要内容：咖喱年糕元宝虾、干
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冬季的带鱼肥美肉嫩。带鱼具有补脾益气、益血补虚的作用。适合产妇、儿童、老年人等气血不足的人群食用。带鱼表皮富含卵磷脂，对于人体的皮肤和神经系统大有益处。