厨师
中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人——白常继。
食材调料
制作步骤
1、起锅烧热，倒入少量油，关小火煸香葱花和姜丝。
2、放入黑豆芽，翻炒到有些塌秧，加酱油。
3、加清水，倒入饼丝，盖锅盖，热气上来后迅速翻炒均匀。
4、加盐、味精拌均，出锅前放入蒜末、略微翻炒即可。
中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人——白常继。
1、起锅烧热，倒入少量油，关小火煸香葱花和姜丝。
2、放入黑豆芽，翻炒到有些塌秧，加酱油。
3、加清水，倒入饼丝，盖锅盖，热气上来后迅速翻炒均匀。
4、加盐、味精拌均，出锅前放入蒜末、略微翻炒即可。
九层肉饼 【食材调料】 面粉、肉馅、姜粉、胡椒粉、姜粉、糊椒粉、盐、白糖、香油、酱油。 【制作步骤】 1、温水和面，肉馅选用肥瘦相间的肉。 2、肉沫中加入姜粉、糊椒粉、盐、
（解郁茯神饼） 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 张老师今天给我们推荐的茯神有很好的解郁安神的作用，同时茯神味道比较淡，和 茯苓 一样适合入菜。同时，对于想要解郁的人来说，
主料：南瓜、糯米粉、红豆馅、白芝麻 制作方法： 1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右。 2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以
原料：黄瓜、绿豆芽、干红辣椒、豆鼓、生姜、花生油、盐、香醋 制作方法： 1．黄瓜切成细丝，绿豆芽入开水锅焯熟后倒筛子沥干水，干红辣椒切小段。 2．油烧热，生姜干红辣椒爆
材料：包心菜半颗，香葱，鸡蛋，瘦肉 馅的制作： 1。瘦肉加黄豆酱剁碎后加料酒，胡椒粉腌制1小时以上 2。包心菜切成一半，叶子一张张剥下放烧开水的锅中焯软捞出，切成切成丝，
主料面粉500克，热水300克，冷水100克，葱适量， 油酥：植物油40克，面粉20克，盐5克左右 制作方法： 1，面粉放入容器中，倒入100度的热水搅拌成团状，再倒入冷水，在盆里揉好后，取
材料：鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油 做法： 1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中，磕入三个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油，搅拌。随后
中医肾气，黑豆的补肾作用，醋泡黑补肾，核桃与栗子补肾，栗子核桃烧小排，羊肉补肾的作用。法制黑豆的制作方法。以下内容为中央电视台cctv10健康之路2019年3月5日视频及
黑豆芽，黑豆的解毒功效，黑豆的分类。本页提供2016年4月12日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，做客嘉宾：姜波。本期主题是《黑豆养生方法大集合》。主要介绍怎样在家发黑
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