九层肉饼
【食材调料】
面粉、肉馅、姜粉、胡椒粉、姜粉、糊椒粉、盐、白糖、香油、酱油。
【制作步骤】
1、温水和面,肉馅选用肥瘦相间的肉。
2、肉沫中加入姜粉、糊椒粉、盐、白糖、香油、酱油(放入一些豆豉味道更好),兑点水打均。
3、葱花剁碎,上面浇上香油。
4、和好的面擀成长方形,在它的表面铺上肉馅,撒上葱花。表面切一个井字形刀口,然后依次叠起后封口,用手压平成饼状下锅烙熟即可(中间鼓起说明已经熟了)。
九层肉饼的做法
家政女皇20150305期节目视频
九层肉饼
【食材调料】
面粉、肉馅、姜粉、胡椒粉、姜粉、糊椒粉、盐、白糖、香油、酱油。
【制作步骤】
1、温水和面,肉馅选用肥瘦相间的肉。
2、肉沫中加入姜粉、糊椒粉、盐、白糖、香油、酱油(放入一些豆豉味道更好),兑点水打均。
3、葱花剁碎,上面浇上香油。
4、和好的面擀成长方形,在它的表面铺上肉馅,撒上葱花。表面切一个井字形刀口,然后依次叠起后封口,用手压平成饼状下锅烙熟即可(中间鼓起说明已经熟了)。
九层肉饼的做法
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【食材】 菠萝 、飞饼皮、白芝麻; 菠萝飞饼 【制作步骤】 1、菠萝切丁,均匀铺到饼皮上,包起封口,备用; 2、热锅热油,放入飞饼煎制两面金黄,撒上芝麻,切块即可。 菠萝还有
(紫米苏打饼) 厨师 烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子刘振宇。 食材调料 面粉、紫米粉、酵母、泡打粉、小苏打、糖、干枣碎。 制作步骤 1、将面粉和紫米粉按照2
主料:南瓜,糯米粉,大米粉,猪肉馅 调料:料酒、盐、味精、胡椒粉、淀粉、色拉油(或蔴油)、姜末、葱末各少许;胡萝卜(挑粗大的)一个,切成薄片。 做法: ①南瓜洗净切开
材料:面粉200克、土豆(中等二个)、香油、盐、胡椒粉、花椒粉、鸡蛋(一枚)、葱(一大段) 做法: 1、把1克酵母粉倒入面盆,用温水调匀,静止五分钟,为了使发面效果更好。
材料:中筋面粉250g、水130g、干酵母3g、盐、油、胡椒粉、芝麻 制作方法: 1、将面粉、水、酵母倒入面包机,揉面30分钟后,发酵一小时。 2、在小碗中倒入油、盐、胡椒粉、芝麻,搅
材料:麦片、面粉、蛋、胡椒粉、葱、芝麻 制作方法: 1、杯麦片半杯面粉混合加胡椒粉、盐、油、水一起搅拌均匀。 2、葱切成葱花和芝麻撒面糊再加少许水搅拌。锅里放油把盛少许
材料:鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油 做法: 1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中,磕入三个鸡蛋,调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油,搅拌。随后
原料:小麦面粉1把,胡萝卜小半根,鸡蛋1个,植物油少许,牛奶适量。 调料 做法 1。胡萝卜擦成细丝或者切成碎末 2。放一个鸡蛋在胡萝卜丝中,搅拌均匀 3。放入面粉,如果觉得比较
材料: 南瓜260克,面粉300克,白糖、奶油、炒香的芝麻各适量; 做法: 1。南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟后捣成泥,加入适量的白糖,拌匀; 2。再加入面粉,用筷子将
手撕饼www.caidaoke.com【食材调料】中筋面粉、鸡蛋、小香葱、花椒盐、五香粉、油。【制作步骤】1、和面:三分一烫面,三分之二的冷水面,一个鸡蛋和在一起。面和