八宝椒酱豆
食材调料
制作步骤
1、黄豆泡水后煮熟；酱黄瓜顶刀切成粒下锅煮一下，开锅后泡1~2分钟后盛出过一下凉水。
2、锅中少来一点油，下入花生米，小火翻炒花生米，煸到有一点清脆的金属声时即可捞出了。
3、锅中下点底同，下入八解、姜、肉丁，煸出五花肉的油，大约在煸制五分钟左右后下入蒜末，加入辣酱煸炒一会后加入生抽、切好的酱瓜丁，翻炒一下下入料酒、水、黄豆、糖，盖上锅盖焖五分钟。下入青红椒、香油，最后放入花生米即可。
家政女皇20150127期节目视频
八宝椒酱豆
1、黄豆泡水后煮熟；酱黄瓜顶刀切成粒下锅煮一下，开锅后泡1~2分钟后盛出过一下凉水。
2、锅中少来一点油，下入花生米，小火翻炒花生米，煸到有一点清脆的金属声时即可捞出了。
3、锅中下点底同，下入八解、姜、肉丁，煸出五花肉的油，大约在煸制五分钟左右后下入蒜末，加入辣酱煸炒一会后加入生抽、切好的酱瓜丁，翻炒一下下入料酒、水、黄豆、糖，盖上锅盖焖五分钟。下入青红椒、香油，最后放入花生米即可。
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【食材】五花肉、黄豆 【调料】豆瓣酱、白糖、生姜、大蒜、干辣椒、草果、桂皮、酱油、盐 【制作步骤】 1、将五花肉洗净焯水后切块，黄豆用清水泡发备用； 2、锅中放入少许油，
主料：黄豆、西红柿、牛肉、葱、姜、八角 配料：盐、酱油、料酒、白糖、番茄沙司 制作方法： 1、牛肉冲洗干净切成小块，放入冷水锅中，滴入少许料酒，放入两片姜片，待水沸腾后
材料：黄豆芽2斤。蒜末3大匙。新鲜红辣椒4支。韭菜1把(小)。葱3支 调料： 盐2大匙、香油2大匙、糖1大匙、麻油1/3大匙 制作方法： (1)将黄豆芽洗净后彻底沥乾，加入盐拌匀后腌约12小时
主料： 鲶鱼、黄豆芽、姜片、老酒、芫荽、盐。 制作方法： 1：鲶鱼宰杀干净，抹上老酒腌30分钟，姜片备用； 2：黄豆芽洗净，摘去芽尾，备用； 3：热油，放入鲶鱼、姜片，将鱼的两
原料：银耳19克，黄豆75克，鲫鱼1条 辅料：白果38克，姜2片，盐适量 制作方法： 1、黄豆洗干净。 2、白果去壳、去衣和去心，清洗干净。 3、银耳用水浸20分钟，冲洗干净，然后剪碎。
主料：小米100克，大豆50克 调料：白砂糖10克 制作方法： 1。将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。 2。锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下
泡椒黄豆炖猪手 主料：猪手一个(重约800克)，黄豆50克，泡椒4个； 配料：生姜、大蒜、八角、草果、桂皮、料酒、老抽、生抽、葱各适量； 做法： 1。将黄豆洗净后煮熟；猪手洗净(如
主料：油豆腐100克，黄豆芽100克 调料：盐3克，青蒜10克，味精2克 制作方法： 1。将黄豆芽摘掉根须，洗净，油豆腐切成三角块；青蒜去根，洗净，切成末。 2。将 鸡汤 放锅内烧开，放
主料： 干黄豆、香菇 调料：老抽、姜、花椒、糖、盐 制作方法： 1、干黄豆提前用水泡约6小时左右，洗净备用。 2、油热后先将备好的香菇煸香，然后将黄豆倒入锅中继续煸炒，约5分
主料： 海带(鲜)300克，黄豆芽100克 调料： 盐2克，酱油10克，味精2克，白砂糖10克，醋20克， 大蒜（白皮）5克，姜5克，辣椒(红、尖、干)5克，香油10克