主料:
制作方法:
1:鲶鱼宰杀干净,抹上老酒腌30分钟,姜片备用;
2:黄豆芽洗净,摘去芽尾,备用;
3:热油,放入鲶鱼、姜片,将鱼的两面都煎2分钟,撑热倒入足量的开水;
4:加入黄豆芽,大火烧开,中途撇去浮沫;
5:放入厚底锅(最好砂锅),中大火炖25-30分钟,撒芫荽末,加盐调味即可。
主料:
制作方法:
1:鲶鱼宰杀干净,抹上老酒腌30分钟,姜片备用;
2:黄豆芽洗净,摘去芽尾,备用;
3:热油,放入鲶鱼、姜片,将鱼的两面都煎2分钟,撑热倒入足量的开水;
4:加入黄豆芽,大火烧开,中途撇去浮沫;
5:放入厚底锅(最好砂锅),中大火炖25-30分钟,撒芫荽末,加盐调味即可。
食材 黄 豆芽 、姜、 韭菜 、 辣椒 面; 制作步骤 1、 黄豆芽 煸至变色; 2、煸香姜丝、辣椒粉、翻炒豆芽; 3、依次加入盐、糖、韭菜段、烹入 黄酒 、香油即可。 干煸黄豆芽 家政女
【食材】 香菇 、 豆芽 、蒜苗、红 辣椒 ; 【调料】盐、鸡粉; 【制作步骤】 (1)香菇切成片,蒜苗切段,辣椒切圈,备用; (2)热锅热油,炒香蒜苗,再加入香菇,豆芽和红辣椒
【原料】鲤鱼一条,干辣椒少许(约4-5个),泡辣椒小半碗(平时吃饭的碗),泡姜一个,独蒜2-3个,花椒,老姜10片左右,郫县豆瓣一小勺,酱油,白糖少许,味精,小葱少许,大葱
主料: 带鱼,蘑菇,白酒,盐,面粉,鸡蛋,葱,姜,蒜,生抽,蚝油,生粉。 制作方法: 1、带鱼加白酒和盐一起腌,15分钟左右。腌完之后把带鱼沥干,准备一些面粉,在带鱼身上
主料:鲈鱼,盐,料酒(白酒也OK),油少许,葱,姜,香菜,李锦记蒸鱼豉油 制作方法: 1。鲈鱼收拾干净,去内脏,两边鱼身上划几刀,在划的口子里抹上盐和料酒。 2。葱,姜,切细
主料:鱼头、番茄、白萝卜、洋葱、姜 制作方法: 1、番茄用开水烫去皮,放入搅拌机打成番茄汁。 2、鱼头一劈两半,洗净擦干,涂上一层生粉。 3、白萝卜切片。 4、中火加热油锅,
主料:鳜鱼1000克 辅料:菊花150克,冬笋70克,鸡蛋清60克 调料:猪油(炼制)60克,料酒15克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)25克,鸡油15克 制作方法: 1。
主料:桂鱼一条(重约1250克)。鸡蛋清3个,番茄酱100克,罐樱桃1颗,胡萝卜25克,绿色蔬菜25克。精盐10克,味精4克,绍酒50克,芝麻油25克,酱油25克,白糖25克,姜片25克,熟菜油1
原料: 草鱼一条,约重1250克。精盐5克、味精1克、番茄酱50克、姜末5克、白醋50克、绍酒15克、湿淀粉20克、蒜泥5克、干淀粉10克、芝麻油10克、姜汁水5克、菜油1500克。 制作方法: 1、
黑豆芽,黑豆的解毒功效,黑豆的分类。本页提供2016年4月12日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,做客嘉宾:姜波。本期主题是《黑豆养生方法大集合》。主要介绍怎样在家发黑