食材调料
制作步骤
1、番茄去皮,用榨汁机打成汁,放入大米上锅蒸40分钟至成熟。(不要加水,只用番茄汁,番茄汁的量以没过大米为宜)
2、蒸熟的大米打散,蒜薹香菇切粒,切葱花、鸡蛋打散备用。
3、起锅坐油,待油温四成热时下入鸡蛋,略微炒散后下入葱花、蒜薹、香菇煸香后,入下番茄饭炒香。加入盐、鸡精炒至米饭颗粒跳起来,再翻两下,滴入几滴香油即可。
家政女皇20151015期节目视频
1、番茄去皮,用榨汁机打成汁,放入大米上锅蒸40分钟至成熟。(不要加水,只用番茄汁,番茄汁的量以没过大米为宜)
2、蒸熟的大米打散,蒜薹香菇切粒,切葱花、鸡蛋打散备用。
3、起锅坐油,待油温四成热时下入鸡蛋,略微炒散后下入葱花、蒜薹、香菇煸香后,入下番茄饭炒香。加入盐、鸡精炒至米饭颗粒跳起来,再翻两下,滴入几滴香油即可。
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【食材】 中筋粉 【辅料】菠菜、豆芽菜、鸡蛋、胡萝卜、小葱、猪肉丝 【制作步骤】 1、把水逐步放进面粉中不断搅拌和成面团; 2、将和好的面揪成面剂子,再将面剂子按扁刷上油,
【食材】大米 【辅料】肥牛、鸡蛋、葱花 【调料】鱼露、生抽、黑胡椒 【制作步骤】 1、大米与广式腊肠混合在一起加水用电饭煲煮十分钟备用; 2、在肥牛片上撒少许盐上锅小火煎熟
原料:肉末、胡萝卜、鸡蛋 制作方法: 1)将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。 2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后
主料:焖好的小黄米饭400克 辅料:鸡蛋、韭菜适量。 调料:盐、大葱适量 做法: 1。把鸡蛋打碎,加入少许精盐、少许葱,在碗内搅均匀。 2。锅内放油,烧至四成热,把搅均匀鸡蛋液
功效:补气养血 原料:土豆;鸡蛋;鸡肝;面粉; 步骤与做法: 1、把鸡肝洗净切成薄片,再放入沸水中煮熟,然后切碎,或压成肝泥,再混合到土豆鸡蛋中摊成小饼即可。 2、做这个
制作材料: 小麦粉100克、豆渣130克、鸡蛋2个、芝麻10克、色拉油适量、白砂糖20克、蜂蜜适量 制作步骤: 1、鸡蛋加糖打散,加入豆渣搅拌均匀; 2、加入中筋面粉搅拌均匀(不用过筛
材料: 高筋面粉250克、砂糖55克、盐3克、酵母3克、奶粉10克、鸡蛋170克、黄油50克 制作方法: 1。将干性和湿性材料倒入家庭搅拌机中,搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油搅拌至拉开光
主料: 调料:活鳝鱼750克(选用中号的)。配料:水发玉兰片50克,水发冬菇25克,鲜青辣椒50克,香菜25克,鲜紫苏叶10克,鸡蛋清1个。熟猪油500克(实耗100克),料酒25克,精盐5克,味精
主料:莲花200克 辅料:鸡蛋150克 调料:小麦面粉50克,花生油100克,白砂糖150克,红曲15克 制作方法: 1。荷花去掉外层几片花瓣,再将里面嫩的花瓣掰下来,用剪刀剪成5厘米长、3厘
主料:莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青菜头、蘑菇、西红柿各50克 调料:胡椒粉、绍酒、精盐、湿淀粉、素汤、香油 制作方法: 1:将莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青