芋头牛肉食材
制作步骤
1、芋头提前处理好，牛肉冷水下锅焯制备用。
2、锅中放油，下入油咖喱小火炒化，咖喱炒化后放入洋葱煸香、下入焯好的牛肉、清水炖制一下。
3、放入盐、白糖中小火炖制，再放入焯好的芋头。
4、出锅前倒入牛奶或椰浆，再勾一点芡即可。
家政女皇20141214期节目视频
1、芋头提前处理好，牛肉冷水下锅焯制备用。
2、锅中放油，下入油咖喱小火炒化，咖喱炒化后放入洋葱煸香、下入焯好的牛肉、清水炖制一下。
3、放入盐、白糖中小火炖制，再放入焯好的芋头。
4、出锅前倒入牛奶或椰浆，再勾一点芡即可。
家政女皇20141214期节目视频
【食材】牛肋肉、芽菜 【调料】冰糖、老抽、黄酒、葱、姜 【制作步骤】 1、将牛肉切成大段，放入开水锅中氽烫十来分钟，姜切大片，四根葱切段； 2、将芽菜在水龙头下将杂质冲洗
【食材】芋头、蘑菇、五花肉 【调料】水淀粉、酱油、料酒、姜、葱、蒜、青蒜、青红椒 【制作步骤】 1、将五花肉中加入酱油、淀粉、料酒拌匀腌制入味； 2、锅中烧热，倒油预热，
【食材】牛腩或比较嫩的牛肋条肉、芥末、蒜末、甜面酱、黄酱； 【制作步骤】 1、选用牛腩肉或比较嫩的牛肋条肉撒上黄芥末粉腌制一晚上； 2、把芥末粉洗净，将整块 牛肉 肥的一面
主料：牛腩 调料：姜、葱、花椒、八角、盐、生抽、白糖、郫县豆瓣酱、冰糖、香油 制作方法： 1、牛腩切小块，放到水中泡3-4个小时，泡去血水。 2、泡好的牛腩放到电压力锅中，加
主料：牛肉、板栗、姜、葱、花椒、山楂片、大蒜 调料：油、盐、老抽、料酒、糖 制作方法： 1、牛肉洗净切块。 2、烧水，把牛肉放锅里焯，滤掉浮沫，不停地滤，直到没有了浮沫。
主料：牛肉750克，牛骨500克。 调料：香料袋1个（20克），牛油辣子10克，香菜段3克，清水2500克，盐、味精、鸡精各2克，胡椒粉3克。 香料配比：山奈5克，桂皮2克，八角3克，草果1个，
主料：土豆、洋葱、牛肉、挂面适量 辅料：黑胡椒、番茄沙司 调料：菜籽油、盐少许、生抽少许 制作方法： 1、准备好土豆、洋葱。 2、番茄沙司和胡椒。 3、牛肉切丝，用生抽、淀粉
材料： 带筋牛肉、冷冻雪菜、桂林米粉、鸡酱、淡酱油、盐、白胡椒粉 制作方法： 1、桂林米粉用温水浸泡2－3小时。 2、水滚后，放米粉下去煮，煮到米粉软后，用冷水浸泡备用。
原料：牛腩、面条 调料：泡海椒、泡姜、郫县豆瓣酱、红花椒、干辣椒、油、料酒、酱油、冰糖、桂皮、山奈、八角、草果、丁香、陈皮、香叶、茶叶 制作方法： 1、牛肉切块，下冷水
材料： 黄瓜一小根、熟牛肉六片、草鸡蛋两只、隔夜玉米碴米饭一碗、红肉椒小半个、橄榄油、葱花、黑胡椒粉一点 制作方法： 1、隔夜米饭易结块，可先喷点水在米饭上，再戴上一次