【食材】鸡翅、香菇、酱油、盐、白糖、鸡精、淀粉、香菇、葱姜、小香葱;
【制作步骤】
1、鸡翅剁块,香菇泡发,切片;
2、鸡肉放入碗中,依次加入酱油、盐、白糖、鸡精、淀粉、香菇、葱姜片、并用手抓匀;
3、蒸15分钟,出锅撒小香葱即可。
香菇蒸鸡
家政女皇菜谱,视频的第20分55秒开始讲低油脂香菇蒸鸡的做法
【食材】鸡翅、香菇、酱油、盐、白糖、鸡精、淀粉、香菇、葱姜、小香葱;
【制作步骤】
1、鸡翅剁块,香菇泡发,切片;
2、鸡肉放入碗中,依次加入酱油、盐、白糖、鸡精、淀粉、香菇、葱姜片、并用手抓匀;
3、蒸15分钟,出锅撒小香葱即可。
香菇蒸鸡
家政女皇菜谱,视频的第20分55秒开始讲低油脂香菇蒸鸡的做法
【食材】北豆腐、香菇、大蒜、香葱 【调料】酱油、蚝油、白糖 【制作步骤】 1、把豆腐切成厚片炸至金黄色后备用;注意炸豆腐的油温需八成热; 2、香菇改刀后下锅煸香; 3、加水
主料:尖椒,香菇,肉丝。 制作方法: ⒈尖椒洗净,去籽切丝。 ⒉香菇洗净,切片。 ⒊梅花肉切丝,用生抽、老抽抓匀,腌好。 ⒋热锅温油,加入肉丝,炒散, ⒌至肉丝八成熟,加
主料:鸡翅中8个 辅料:辣椒粉、蒜蓉、香菜、黑胡椒粉、盐、面粉、泡打粉、食用油 做法:1、鸡翅中洗净,中间划一刀,以便于腌制时入味 蒜瓣捣成蓉,香菜切碎 2、辣椒粉、盐、蒜
材料:香菇、肉靡、黄瓜、大蒜、料酒、盐、酱油、高汤、蜂蜜、淀粉。 制作方法: 1、香茹泡发好,放料理机打碎。 2、黄瓜洗净切丝。 3、油热后放入大蒜爆香,放入肉靡炒香后放入
主料:野鸡75克,鸭肫75克,猪肚75克,羊蹄筋(泡发)75克,海参(水浸)75克,鲍鱼干20克,鳜鱼75克 辅料:油菜心20克,香菇(鲜)30克,鸡蛋清50克,淀粉(蚕豆)20克 调料:大葱10克,姜
食谱原料: 主料:黑鱼750克。 辅料:火腿5克,冬笋130克,油菜心100克,虾米3克,鸡蛋清40克,香菇(鲜)25克。 制作方法: 1。熟火腿切片;葱去根须、叶,留葱白洗净,切段; 2。冬笋
主料:草鱼450克,草鱼肠300克,香菇(鲜)100克,粉条200克,竹笋40克 调料:大葱10克,姜8克,大蒜(白皮)5克,辣椒(红,尖,干)5克,红糟75克,植物油75克,香油5克,味精2克,白砂
主料:草鱼300克 辅料:香菇(干)5克,火腿10克,冬笋10克,淀粉(蚕豆)8克 调料:黄酒15克,盐5克,味精2克,小葱10克,猪油(炼制)8克,姜汁15克 鱼块呈扇形,整齐美观,口味清淡鲜嫩,别具水
食谱原料: 雏鸽500克,鸽蛋250克,鳜鱼170克,发菜(干)15克,香菇(鲜)50克,鸡蛋清50克。 制作方法: 1。鸽蛋洗净,入锅煮熟; 2。鳜鱼宰杀治净,将其肉剁成细泥放入碗里,备用; 3。
食材 香菇、腐竹、肉桂粉 特点 用肉桂粉、大料、葱姜烧制一道香菇烧腐竹,低脂、控糖又防癌,最重要的是肉香十足能解馋。 做法 步骤1:香菇、腐竹泡发后,切段备用 步骤2:葱姜蒜下锅炒