食材
特点
用肉桂粉、大料、葱姜烧制一道香菇烧腐竹,低脂、控糖又防癌,最重要的是肉香十足能解馋。
做法
步骤1:香菇、腐竹泡发后,切段备用
步骤2:葱姜蒜下锅炒至金黄色后,下入香菇和腐竹。
步骤3:加入蚝油、料酒、生抽、白糖、肉桂粉调味,加开水烧至收汁即可。
用肉桂粉、大料、葱姜烧制一道香菇烧腐竹,低脂、控糖又防癌,最重要的是肉香十足能解馋。
步骤1:香菇、腐竹泡发后,切段备用
步骤2:葱姜蒜下锅炒至金黄色后,下入香菇和腐竹。
步骤3:加入蚝油、料酒、生抽、白糖、肉桂粉调味,加开水烧至收汁即可。
【食材】腐竹、红辣椒、火腿、香葱、香菜 【调料】酱油、料酒、香醋、香油、盐、鸡粉 【制作步骤】 1、锅里水烧开,放入腐竹段焯熟,捞出; 2、红辣椒切圈,火腿切小片,和腐竹
【食材】白灵菇、鸡肉片 【调料】鸡蛋清、淀粉、酱油、料酒、姜、葱、蒜、蚝油、盐 【制作步骤】 1、先用鸡蛋清、淀粉、酱油、料酒将鸡片提前腌制; 2、锅内倒油,放入姜葱蒜炒
主料:西芹,香菇,瘦肉。 辅料:红椒 调料:油,盐,鸡精,姜,蒜。 制作方法: 1)瘦肉洗净,切成丝,用少量盐,料酒,淀粉,生抽拌匀。西芹洗净,斜切成片,放入开水锅中焯
主料:鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块 配料:姜丝10g、青葱1根 调料:料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺 做法: 1.木耳用
主料:鸡翅尖、香菇条、豆豉酱、剁椒、植物油 腌料:蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油、芝麻油 制作方法: 1、鸡翅尖洗净,划几刀,以便更好入味, 2、用蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油
食谱原料:新鲜猴头菇、香菇、青菜、姜、盐、糖、味精、香油、清汤、淀粉、植物油 制作方法: 1、先用清水浸泡新鲜的猴头菇20分钟,然后捞出捏干水分,切成薄片。 2、将青菜用沸
主料:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克,鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克。 特点:色、香、味俱佳。 制作方法: 1、干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物
原料: 青菜500克,熟火腿中方15克,熟鸡脯肉50克,水发香菇12朵,上汤4杯,香油适量。 制作方法: ①将青菜洗净,放入滚水中,浸烫一下捞出,切成3.3厘米长的段留100克菜茎备用放
【食材】香菇、姜、豆芽; 【调料】盐、蚝油、香油、糖、蒸鱼豉油。 【制作步骤】 1、香菇切小丁,姜切末备用; 2、锅中加水烧开,放入豆芽煮热,捞起沥干水分,加点盐、蚝油
香菇是一种木腐菌也是一种好气性菌,香菇的生长需要新鲜的空气和充足的阳光,营养作用特别的强。 抗癌:香菇的抗癌的作用,香菇中含有免疫系统的刺激剂-香菇多糖,可以刺激人体内