调料:油、糖、盐、味极鲜、醋、香油
制作方法:
1、剪去虾抢、虾须,开背去掉沙线。
2、西兰花是开水焯完后放凉开水里冷凉,然后用糖、盐、味极鲜、醋、香油凉拌了的,然后放到盘子边上摆好。
3、锅热放油,七成热时放花椒、葱花、姜丝炒香,放入处理好的虾,来回翻炒至煸出红色虾油。
4、然后倒入料酒没过虾,撒入盐、糖、丁点醋(糖和醋是提鲜的,不能放多了),盖上锅盖小火焖,收汁出锅即可。
调料:油、糖、盐、味极鲜、醋、香油
制作方法:
1、剪去虾抢、虾须,开背去掉沙线。
2、西兰花是开水焯完后放凉开水里冷凉,然后用糖、盐、味极鲜、醋、香油凉拌了的,然后放到盘子边上摆好。
3、锅热放油,七成热时放花椒、葱花、姜丝炒香,放入处理好的虾,来回翻炒至煸出红色虾油。
4、然后倒入料酒没过虾,撒入盐、糖、丁点醋(糖和醋是提鲜的,不能放多了),盖上锅盖小火焖,收汁出锅即可。
【食材】豆腐、虾、笋、香菇 【调料】水淀粉、料酒、胡椒粉、盐 【制作步骤】 1、反豆腐切成块状,中间掏空,做出凹槽形状备用; 2、把虾肉剁成泥后混入笋丁、香菇丁、料酒、胡
【食材】虾 【配料】莲藕、青椒 【调料】姜、蒜、红椒干、花椒、生抽、蚝油、食盐 【制作步骤】 1、将藕切片,青椒切成块状,用剪刀将虾开背取出虾线; 2、热锅热油,放入蒜姜爆
【食材】明虾、葱、蒜头 【调料】酱油、盐、白糖、番茄沙司、白胡椒粉、香油 【制作步骤】 1、将葱切段,蒜头切粒备用; 2、锅中放油烧热,倒入虾大火炒至完全变色; 3、放入酱
冬取小长春的材料:燕皮125克,净鲜鱼肉75克,虾干15克,猪五花肉200克 芹菜10克,紫菜适量 味精5克,绍酒10克,精盐15克,淀粉15克,骨汤300克,芝麻
主料:水面筋200克,芡粉300克 辅料:冬笋60克,香菇(鲜)50克 调料:植物油60克,料酒25克,盐5克,味精2克,胡椒粉1克,白砂糖3克,芝麻酱50克,淀粉(豌豆)50克,香油20克 制作方法
主料:草虾300克 辅料:杏仁50克 调料:淀粉(豌豆)30克,鸡蛋黄100克,大葱10克,味精2克,姜3克,盐2克,白酒10克,植物油40克 制作方法: 1。草虾去壳留下虾尾,在虾背上划一横刀(注
食谱原料: 螃蟹1000克、对虾150克、猪肉25克、海参100克、干贝50克、鱼鳔50克、鸡蛋黄10克、鸡蛋白50克。 制作方法: 1、将水发海参、干贝、鱼肚分别洗净切细丝,葱、姜切丝备用。
主料: 活大虾500克。,马铃薯200克,发菜5克,芹菜1棵,水发香菇25克,熟青豆15克 制作放法: 1。马铃薯切丝下盐水浸泡后,用干淀粉和面粉拌匀。 2。虾去头壳治净,加调料,淀粉拌
注胶虾的危害,如何避免买到注胶虾,虾青素的作用。以下内容为河北卫视家政女皇20151013期节目视频及要点内容,本期养生主题《如何分辨注胶虾》。养生讲述专家:王旭峰
【原料】鲜虾、葱蒜; 【调料】料酒、酱油、白糖、胡椒粉、香油; 【做法】 1、葱蒜切末,备用。 2、热锅温油,倒入蒜末炒出香味,颜色略变黄加入葱白末,虾一起翻炒。变色后