红椒炒肉的制作材料:
主料:排骨肉,红椒
调料:大蒜,盐,料酒,胡椒粉,淀粉,老抽,蚝油,鲜贝露,麻油,黑芝麻,白芝麻。
制作方法:
1、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻,红椒和大蒜斜切成片。
2、油锅烧热,放入蒜片红椒爆出辣香味。
3、给红椒撒一些盐,把红椒搁在锅一边,空出油,倒入腌好的肉片,快速煸炒(这个过程需要点技术,不是吹的!)。
4、肉片均匀变色后与红椒混炒,加麻油黑白芝麻拌匀即可起锅。
红椒炒肉的制作材料:
主料:排骨肉,红椒
调料:大蒜,盐,料酒,胡椒粉,淀粉,老抽,蚝油,鲜贝露,麻油,黑芝麻,白芝麻。
制作方法:
1、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻,红椒和大蒜斜切成片。
2、油锅烧热,放入蒜片红椒爆出辣香味。
3、给红椒撒一些盐,把红椒搁在锅一边,空出油,倒入腌好的肉片,快速煸炒(这个过程需要点技术,不是吹的!)。
4、肉片均匀变色后与红椒混炒,加麻油黑白芝麻拌匀即可起锅。
原料:香菇、胡萝卜、青椒 制作方法: 1。猪瘦肉切成丝,用料酒、盐、生粉抓匀码放15分钟; 2。胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切丝; 3。葱切成葱花、姜切丝、蒜剁成末; 4。锅烧热
主材:猪肉馅;香菇,姜末 配料:料酒,生抽,老抽,淀粉 1、加入油,七八成熟后,加入姜末。 2、加入腌制好的肉馅,炒的稍微熟后,取出备用。 3、加入油,炒香菇,加入生抽、老
主料: 肥瘦肉150克, 辅料: 香菇80克,韭菜茎25克,白菜200克 调料: 植物油30克,酱油25克,料酒10克,香油10克,水淀粉10克,味精2克,面酱少许,高汤少许,葱、姜末各30克。 制作
食材:黄花菜20克、草菇30克、新鲜猪肉50克、芹菜适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、生粉适量、盐适量、食用油适量; 做法步骤: 1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟
听别人说香菇炒肉很好吃也很有营养,今天试着做了一下,还不错。我这不会做饭得主也能炒菜 食材: 瘦肉、香菇;生粉、胡椒粉、少许辣椒粉;蒜末、葱花、酱油; 做法: 1、瘦肉
主料: 猪油(必须的,其他油炒的不好吃也不香),豆豉,青椒(可以是大的菜椒也可以是普通的小辣椒,但绝对不能是朝天椒之类的巨辣品种),要多一点,因为要吃掉盐味,新鲜猪
主料:鲜猪肉二两,仔姜二两,青红椒各一只,大葱取葱白二寸一 辅料:色拉油,黄酒,盐,醋 制作方法: 1、猪肉、仔姜、青红椒(去芯)、葱白俱切丝。 2、猪肉略用黄酒、盐腌片
主料:山药300克,猪里脊肉100克 辅料:木耳(水发)50克 调料:鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)5克,大葱5克,植物油20克,盐3克,味精2克 制作方法: 1、山药洗净刮去皮,竖切两半切薄片,放沸
主料:绿豆芽200克,猪肉(瘦)150克 辅料:粉丝50克 调料:料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,姜10克,花生油50克,淀粉(豌豆)5克 制作方法:
蜜汁气泡虾,笋尖豆干小炒肉。本页提供2019年3月13日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,主题是《蜜汁气泡虾》。主要内容:蜜汁气泡虾、香辣鸡脆骨的制作方法等相关内容。食