金银花蒸草鱼的做法
【食材】草鱼肉、金银花；
【做法】
1、将草鱼肉放到大碗里，加入糖、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、搅拌均匀，腌制一下；
2、往拌好的鱼肉里加一勺淀粉和米酒，搅拌好就要可以装盘，然后在面上铺上金银花；
3、放到蒸锅里大火蒸15分钟左右，取出待用；
4、锅里倒油，加热后的油，直接淋到蒸好鱼上即可。
温馨提示：
1、往腌制好的鱼肉里加一勺淀粉可保持鱼肉的鲜嫩；
2、金银花在做菜前要用清水稍微泡一下，口感会更好；
金银花蒸草鱼的做法
【食材】草鱼肉、金银花；
【做法】
1、将草鱼肉放到大碗里，加入糖、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、搅拌均匀，腌制一下；
2、往拌好的鱼肉里加一勺淀粉和米酒，搅拌好就要可以装盘，然后在面上铺上金银花；
3、放到蒸锅里大火蒸15分钟左右，取出待用；
4、锅里倒油，加热后的油，直接淋到蒸好鱼上即可。
温馨提示：
1、往腌制好的鱼肉里加一勺淀粉可保持鱼肉的鲜嫩；
2、金银花在做菜前要用清水稍微泡一下，口感会更好；
【食材】 草鱼 、啤酒、 芹菜 、 生姜 、八角、干 辣椒 ； 【调料】 花椒 、五香粉、盐； 【制作方法】 1、草鱼切成块，加入五香粉、盐、鸡精搅拌均匀腌制30分钟； 2、姜切成片，干
西湖醋鱼的材料：草鱼 一条（约重700克） 绍兴陈酒 25毫升 酱油 75毫升 姜末 2.5克 白糖 60克 湿淀粉 50克 米醋 50毫升 胡椒粉 适量 西湖醋鱼的做法： （1）将草鱼饿养两天，促其排尽草料
用料：草鱼、豆腐皮、胡萝卜、盐、酱油 做法： 1.草鱼从尾部开始片下两片肉。 2.片下的肉片再片去鱼腩部分。 3.再片成薄肉片，片好的鱼片用盐腌一腌。 4.胡萝卜洗净切丝。 5.豆腐皮
由于草鱼的土腥味较重些，所以通常是用来做成红烧草鱼。但其实只要掌握好几个关键技巧，同样也可以做出好吃不腥的清蒸草鱼，今天就介绍一下让清蒸草鱼不腥的做法与关键技巧。
珊瑚菜花，蒜泥白肉，秘制草鱼。以下内容为河北卫视家政女皇20140708期节目视频及要点内容，养生主题是《凉菜PK开胃一夏》。讲述专家：著名烹调大师——白常继。
组成 金银花1克。 玫瑰10朵。 麦冬2克。 山楂3克。 药理解析 【金银花】金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈
【食材】草鱼、蒜、葱； 【调料】番茄沙司、芝麻酱、花生酱、白米醋、盐、白糖、胡椒粉、酱油、生粉； 【制作方法】 1、草鱼顺着鱼纹切成薄片，蒜和葱切成末备用； 2、草鱼加
【食材】金银花、水鸭、无花果、陈皮、鲜姜； 【调料】盐、白胡椒粉。 【制作步骤】 1、金银花、无花果用清水冲洗干净，备用； 2、水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，捞出冲掉
【食材】草鱼、葱、盐、料酒、姜。（详细做法请观看以下视频） 家政女皇20131222视频，视频的第9分50秒左右开始讲：油浸鱼的做法视频，主持人：方琼、程成。
山楂瓦块鱼的做法。【食材】草鱼、山楂、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、白糖、番茄酱。【制作步骤】1、去除草鱼肚皮内的黑膜和腥线，除此之外额头上的黑皮也要去掉，这样草鱼的腥味就