茄汁牛肉焖冬笋的食材
牛肉、西红柿、冬笋、彩椒
茄汁牛肉焖冬笋的做法
步骤1：牛肉切片，冬笋切块，彩椒切条，西红柿打成泥。
步骤2：锅中放油，放入牛肉煸炒，放入葱姜、冬笋煸炒。
步骤3：烹入料酒，倒入打好的西红柿泥，加入少许盐。
步骤4：放入彩椒，翻炒均匀，出锅即可。
牛肉、西红柿、冬笋、彩椒
步骤1：牛肉切片，冬笋切块，彩椒切条，西红柿打成泥。
步骤2：锅中放油，放入牛肉煸炒，放入葱姜、冬笋煸炒。
步骤3：烹入料酒，倒入打好的西红柿泥，加入少许盐。
步骤4：放入彩椒，翻炒均匀，出锅即可。
本页提供2014年1月14日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《冬笋焖猪腩肉》。食客私房菜-冬笋焖猪腩肉 食材 五花肉、冬笋、香菇、蒜、红葱头、干辣
陈皮 牛肉食材 陈皮、牛肉、 米酒 、啤酒、洋葱、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、酱油、料酒、 花椒 、干辣椒。 陈皮牛肉做法 1、选用牛霖肉，切成条，加入盐、啤酒腌制一会。 2、将香
主料：牛腩600克，莲藕350克； 配料：八角3颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，生姜4片，干辣椒3个，冰糖3颗，郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量； 制作方法： 1、将牛腩放入清水
主料：牛肉、鸡蛋、胡椒粒、八角、花椒、干辣椒、少许糖、盐、鲜酱油、少许醋 制作方法： 1、先将牛肉块飞水后洗净待用。 2、锅内放油，放一些花椒和干辣椒爆锅，然后加牛肉炒
材料：干裙带20g、牛肉(牛膝骨)100g、蒜泥酱油各1大勺、食盐胡椒粉少许 酱料：海带汤水：海带(四方尺寸为10cm)1张、水6杯 制作方法： 1、充分浸泡干裙带后，充分揉出泡沫并冲洗多次后
主料： 冬笋1000克，鸡肉500克调料：料酒15克，香糟50克，酱油15克，盐5克湘菜菜谱图片，味精1克，香油10克，大葱10克，姜10克 制作方法： 1。冬笋剁去老蔸部分，剥去外壳，削去内皮，
主料：腌牛肉片500克，蒜泥3克，葱段，酱油，湿淀粉各5克，胡椒粉1克，料酒，香油，姜片各2克，味精1克，生油750克，蚝油10克，淡高汤25克。 制作方法： 1、将蚝油、味精、酱油、香
主料：海螺300克 辅料：冬笋100克，口蘑100克 调料：大葱5克，姜5克，植物油35克，盐3克，味精2克，料酒10克，淀粉(豌豆)10克 特点：螺花形似菊，质脆嫩，味鲜咸香，笋、菇滑爽鲜嫩，
椰子马铃薯 牛肉汤 所属菜系： 粤菜 所属类型：亲亲靓汤 基本特点：养颜、滋润之效。 基本材料：椰子一个、马铃薯二个、洋葱一个、红萝卜一个、牛肉十两、姜二片、盐适量 基本做
食材调料，制作步骤。（韩式酱牛肉）食材调料牛肉、姜、八角、干辣椒、尖椒、酱油、味精、盐。制作步骤1、牛肉切块，焯水，姜切厚片，八角2个、干辣椒4个、尖椒4个划口备用。2