调料：酱油，盐，糖
制作方法：
1先把豆腐切片。
2、油热后，调中火，把豆腐煎成两面焦黄。
3、加入调味料，酱油，盐，糖，加点水焖会儿。
4、放入香菜杆，出锅，撒上香菜叶即可。
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调料：酱油，盐，糖
制作方法：
1先把豆腐切片。
2、油热后，调中火，把豆腐煎成两面焦黄。
3、加入调味料，酱油，盐，糖，加点水焖会儿。
4、放入香菜杆，出锅，撒上香菜叶即可。
【食材】豆腐、香菇、鸡蛋、青椒、胡萝卜丁 【调料】盐、料酒、香油、淀粉 【制作步骤】 1、将鸡蛋打匀； 2、锅中倒油，倒入鸡蛋捣碎； 3、放入胡萝卜丁、青椒和豆腐，加入盐、
【食材】油豆腐、猪手、青红椒碎 【调料】鲜酱油、生姜、八角、桂皮、香叶、冰糖 【制作步骤】 1、将猪蹄切块备用； 2、煮锅中坐水烧开，将猪蹄下锅氽烫； 3、炒锅中烧热倒油预
【食材】 豆腐 、肉馅、葱、姜、蒜、 豆豉 、盐、味精、胡椒粉、老抽。 【制作步骤】 1、将豆腐切成小块备用，锅中倒入水，撤少许盐煮开，下入豆腐块焯水； 2、起油锅，油温约
（蒜香 豆腐 炒饭） 特点 大蒜抗菌消炎，豆腐补充优质蛋白，两者都是专家推荐夏季提高免疫力的好食材。结合大蒜的香气和豆腐的软糯，今天何老师就教大家做一个您意想不到的美
原料：豆腐两三块、麻婆豆腐调料一包，葱一棵 制作： 1、一匙淀粉+小半碗清水，搅成淀粉水备用；葱切段备用。如果想更省时，可以在煮豆腐的时间做这点儿事； 2、热锅，放油，放
主料：葱段2支、豆腐1盒、蒜2瓣。 调味料：酱油膏1大匙、酱油1大匙、鸡粉1大匙、（高汤）1又1／2杯、米酒1／2大匙、糖1小匙、盐少许、太白粉水、香油少许。 做法： 1将豆腐切成片状
主料： 大鱼头1个（约1斤）嫩豆腐2块，鲜菇10克，姜，葱各10克。花生油30克，盐10克，味精5克，鸡精粉5克，胡椒粉少许，绍酒5克，麻油5克，清汤200克。 制作方法： 1。大鱼头洗净（整
主料：虾皮100克，豆腐(北)100克 辅料：鸡蛋200克 调料：大葱50克，植物油20克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克 制作方法： 1、将虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入鸡蛋液中； 2、豆腐用开
主料： 豆腐，香菇，老抽，葱。 制作方法： 1豆腐切小块，放在已经落少许盐的沸水锅中稍烫， 2捞出，沥干水分，此步骤目的是去去豆腥味。 3新鲜香菇洗净，去蒂，切成粗条。 4炒锅
食材调料，做法步骤。食材调料虾、玉子豆腐（日本豆腐）、干葱、青红椒、咸鸭蛋、姜。做法步骤1、锅里坐油，倒入劈开的虾头，煎出虾油后加入热水中火熬制。2、油...