原料:
辅料:
蚝油1大勺,盐、味精各适量。
准备:
生菜洗净,一片片剥开。
做法(快炒):
油烧热,放入姜末,生菜入锅,翻炒一下马上关火,放入盐、味精、蚝油,翻匀。
Tips:
1。生菜要用圆球的玻璃生菜。
2。本菜还可以将生菜放入加了盐、味精、少许油的开水里焯烫,然后直接淋
原料:
辅料:
蚝油1大勺,盐、味精各适量。
准备:
生菜洗净,一片片剥开。
做法(快炒):
油烧热,放入姜末,生菜入锅,翻炒一下马上关火,放入盐、味精、蚝油,翻匀。
Tips:
1。生菜要用圆球的玻璃生菜。
2。本菜还可以将生菜放入加了盐、味精、少许油的开水里焯烫,然后直接淋
原料: 生菜半斤、香菇二两、蚝油三大匙、老姜三片、葱两棵、切碎。白糖半咖啡匙、盐适量 制作方法: 1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香 2、下香菇炒约三分钟。 3、再
原料:生菜、蚝油、蒜、红椒 做法: 1、蒜切末,红椒切圈 2、生菜洗净控干掰成大片 3、锅中水烧开后放入生菜烫一下 4、直至生菜变软捞出 5、将烫好的生菜控干摆盘 6、锅内放油煸香
原料:生菜一颗、耗油 调料:油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、糖 制作方法: 1。生菜洗净刨开叶子,将大块叶子撕小一点,方便吃,否则一大块进嘴嚼起来费劲。 2。上锅做水,水烧开
原料:生菜600克、蚝油30克、蒜末3克 调料:清油60克、酱油10克、白糖10克、料酒20克、盐1克、水淀粉10克、味精3克、香油5克 制作方法: 1、把生菜老叶去掉,清洗干净。锅中放水,加
主料:生菜(团叶)100克,猪舌300克 辅料:香菇(鲜)50克 调料:姜5克,大蒜(白皮)10克,小葱10克,黄酒8克,蚝油30克,八角5克,橙皮10克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂
主料:生菜(团叶)150克,洋葱(白皮)150克,莴笋150克,大葱150克,青萝卜150克,白萝卜150克,黄瓜150克 调料:甜面酱100克,味精3克,香油10克,白砂糖5克 大地丰收的特色: 蔬菜清
原料:山药250克 蚕豆250克,枣(鲜)350克,生菜50克,梅子5克,糖桂花2克,白砂糖350克,猪油(炼制)75克各适量 特色:泥呈三色,鲜艳美观,油润滑糯,甜香味美。 操作: 1、将净
主料:兔肉400克,火腿100克 辅料:生菜(团叶)50克,淀粉(蚕豆)10克 调料:香菜5克,腐乳汁50克,白酒25克,小葱50克,盐5克,姜10克,味精1克,胡椒粉3克 外色绛红,肉质鲜嫩,层次
【食材】土鸡、老姜、黄豆、香菇、枸杞、党参、斑竹、红枣、桂圆。【调料】盐;土鸡安眠汤食来运转考生食谱20100208视频,主持人:赵媛
【食材】豆干、彩椒、韭菜、虾仁、泡发干贝、生菜; 【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、香油; 【制作方法】 (1)将豆干,彩椒,全部切成丁,韭菜切段,备用; (2)热锅热油,韭菜