主料:大白菜(小白口)400克
调料:盐4克,料酒8克,牛奶50克,大葱25克,姜25克,味精3克
制作方法:
1。将鲜嫩大白菜择洗干净;葱洗净切葱段;姜洗净切块。
2。把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条,放入沙锅内,加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原锅上桌。
功效:此菜有利尿、清热解毒之效。
主料:大白菜(小白口)400克
调料:盐4克,料酒8克,牛奶50克,大葱25克,姜25克,味精3克
制作方法:
1。将鲜嫩大白菜择洗干净;葱洗净切葱段;姜洗净切块。
2。把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条,放入沙锅内,加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原锅上桌。
功效:此菜有利尿、清热解毒之效。
【食材】鸡腿、白菜叶 【调料】鲜香菇、胡萝卜、芥兰 【制作步骤】 1、将鸡腿下锅,加入葱姜、料酒、花椒煮至8成熟; 2、鲜香菇、胡萝卜、芥兰分别切丁,下锅炒熟,鸡腿肉切成小
食材 大米、粘米粉、白 萝卜 、 白菜 、 香菇 、海米、 广东 腊肠。 做法 1、大米泡水后打成米浆;新鲜的 白萝卜 去皮后擦成丝,用盐稍微腌制一下;大白菜帮切成细丝。 2、把腊肠切
( 白菜 腊肉大 虾 煲 ) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 腊肉、白菜、 粉丝 、虾、姜片、料酒、葱、高汤。 制作步骤 1、白菜、腊肉
主料:鸡胸肉、辣白菜、蒜 腌料:盐、生抽 调料:油、葱花、熟芝麻 制作方法: 1、无皮无骨无脂肪的鸡胸肉切薄片,放少许盐、生抽腌制15分钟,备用。 2、蒜1瓣切片备用,辣白菜切
主料:洋白菜、大拉皮、豆瓣酱、姜 调料:酱油、醋、糖、盐 制作方法: 1、先将洋白菜切成小片,姜切丝。 2、另取一小碗,放入酱油、醋、糖、盐,调成调味汁。 3、锅中倒入少许
材料:面粉、白菜、豆腐、鲜香菇(或干香菇泡发) 调味:花生油、盐、酱油、 制作方法: 1、先和面,面饧发的时间里,调水饺馅,包水饺时烧水,水开后水饺就包好了!也可以到菜
主料:白菜1000克 调料:炼乳(甜,罐头)100克,白砂糖5克,味精2克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,植物油30克 制作方法: 1。白菜洗净,摘去叶子部分,切成两半,只留叶梗至头部10厘米
白菜馅锅贴的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20141220期周末版节目视频及要点内容,本期主题《周末回家吃饭的智慧》。做客嘉宾:著名营养师——刘纳、大厨——姜波。白菜
【食材】山楂、白菜、糖、盐。 【制作步骤】 1、白菜切丝备用; 2、山楂用水煮开,去核; 3、锅内放2倍水、1倍糖、少许盐、坐开后放入山楂; 4、开锅后倒入容器次日即可
三豆焖带鱼的做法,荞麦仁炒圆白菜的做法。以下内容为河北卫视家政女皇2019年3月27日节目视频要点内容笔记,主题是《三豆焖带鱼》。主要内容:三豆焖带鱼、荞麦仁炒圆白菜的