醉香梅肉的食材
醉香梅肉的做法
1.将梅花肉切片，加入生抽、料酒、盐腌制15-20分钟；
2.用白糖、糖、生抽、料酒、葱姜末调成醉汁，倒入锅中熬制，边搅拌边加入水淀粉，熬出稍浓稠的醉汁；
3.将腌好的梅花肉放入锅中煎制金黄色出锅，淋入醉汁即可。
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2.用白糖、糖、生抽、料酒、葱姜末调成醉汁，倒入锅中熬制，边搅拌边加入水淀粉，熬出稍浓稠的醉汁；
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