主料：牡蛎(鲜)250克
调料：植物油50克，小麦面粉50克，盐5克，味精2克，料酒10克，椒盐15克
蛎黄外焦香，里软嫩，鲜汁外溢。
制作方法：
1、蛎黄洗净，加盐、味精、料酒，腌渍10分钟，控净水。
2、将蛎黄放干面粉滚裹均匀后，入热植物油中逐个促炸两遍，至熟呈金黄色取出装盘，食时带花椒盐同上桌。
牡蛎又称蛎黄；因有过油炸制过程，需准备植物油约1000克。
小帖士-食物相克：
牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。
主料：牡蛎(鲜)250克
调料：植物油50克，小麦面粉50克，盐5克，味精2克，料酒10克，椒盐15克
蛎黄外焦香，里软嫩，鲜汁外溢。
制作方法：
1、蛎黄洗净，加盐、味精、料酒，腌渍10分钟，控净水。
2、将蛎黄放干面粉滚裹均匀后，入热植物油中逐个促炸两遍，至熟呈金黄色取出装盘，食时带花椒盐同上桌。
牡蛎又称蛎黄；因有过油炸制过程，需准备植物油约1000克。
小帖士-食物相克：
牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。
材料：胡萝卜、土豆、香菇、木耳、猪肉馅、豆干、菠菜、葱、水淀粉各种调味品适量。 调料：油、料酒、老抽、盐、糖、香油 制作方法： 1、胡萝卜，土豆，香菇，木耳，豆干全部切
材料：細生麺、小干鱼汁、鸡精、酒、味精、酱油、盐、大蒜、姜、葱、杏鲍菇、叉烧肉、熟鸡蛋、海苔、胡椒 小干鱼汁（请用海带、木鱼花、水煮汁） 做法： 1、汤头里的蒜做成蒜泥
主料：猪里脊肉500克，四季豆300克，木耳(水发)，100克，小麦富强粉300克，甘薯粉200克 调料：大葱30克，姜20克，植物油20克，酱油5克，盐3克，味精2克 特点：面软馅香，咬开饺皮，肉汁
主料：鸡腰（200克）、鸭舌（15克）、鸭掌（15只）、熟鸡皮（15块）、菜心（10余棵）、鲜蘑菇（75克）、浓汤（1中碗）、鸡油（75克）、黄酒（75克）、菱粉（7。5克）、精盐（少许)。
主料：鳙鱼650克 调料：辣椒(红，尖，干)15克，大葱75克，子姜15克，黄酒250克，酱油100克，白砂糖25克，味精3克，醋25克，香油15克，菜籽油100克 特点：此菜以黄酒焖煮，味香汁稠，鱼
主料：猪肘750克，金华火腿250克 辅料：小白菜50克 调料：大葱20克，姜10克，黄酒10克，盐2克，味精2克 鲜咸适口，肉质酥糯，汁稠浓香。 制作方法： 1、将火踵与蹄膀刮净余毛，放入沸
咖啡除皱面膜 材料：蛋黄1个、蜂蜜1匙、面粉1匙半、咖啡粉2钱 方法：1。将脸部清洁干净。 2。将上述材料充粉份搅拌均匀，敷于脸部。 3。约10-15分钟后，用温水洗净。 4。轻轻按摩脸
主料：豆腐(北)250克 辅料：玉兰片50克 调料：植物油20克，香油5克，胡椒粉3克，盐3克，味精2克，大葱5克，姜2克 制作方法： 1。将豆腐下入开水锅内煮片刻，捞出控水； 2。玉兰片洗净
主料： 猪肘750克调料：冰糖100克大葱4克姜3克料酒2克盐4克酱油3克 制作方法： 1、肘子用热水焯好，然后去掉杂质血水。 2、将焯好的肘子放入砂锅或者炖锅中，加入调料。 4、然后倒入
主料： 猪耳400克辅料：辣椒(青、尖)40克，辣椒(红、尖、干)20克 调料： 花椒3克，姜5克，大葱5克，盐4克，猪油（炼制）20克，料酒10克，味精2克，香油5克 做法： 1。生猪耳洗净，用盐