仔鸡翅、板栗250克、莲子100克、绍酒10克、鸡蛋液适量、葱段、姜片、味精适量、冰糖25克、面包屑50克、精盐。
1、在清洗好的鸡翅中加入葱、姜、料酒、精盐、味精搅拌均匀。
2、另取一只小碗，倒入剥去壳的板栗和去芯的莲子，加入盐、味精、冰糖。
3、将腌制好的鸡翅放入盘中，连同莲子板栗一起放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后取出反扣在大盘的中间。
4、再将鸡翅沾上鸡蛋糊，滚上面包屑，下入六层热的油锅中炸至金黄色捞出。
5、把鸡翅整齐的摆放在板栗的四周。
6、然后将蒸鸡翅和蒸板栗的原汁烧开后浇在板栗上即可。
【食材】 鸡翅 、 柠檬 。 【调料】孜然粉、盐。 【制作步骤】 1、用刀在鸡翅表面剞刀，加入柠檬汁、孜然粉、盐抓匀，腌制入味。 2、腌好的鸡翅用锡箔纸包起，入烤箱180度，烤制
【原料】鸡中翅、胡 萝卜 、 蟹 味菇、洋葱； 【调料】盐、五香粉、黑胡椒碎、蚝油、 蜂蜜 ； 【做法】 1、事先将 鸡翅 的骨头剔除，以蚝油、蜂蜜等所有调料腌制入味； 2、将蟹味
【食材】 鸡翅 中、 菠萝 、胡 萝卜 、 香菇 、姜丝、大蒜； 【调料】料酒、白砂糖、淀粉、生抽、白胡椒粉、鸡精、盐； 【制作方法】 1、鸡翅中去骨切段用料酒、生抽、糖、胡椒粉
本页提供2013年11月24日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《洋葱鸡翅》。 准备食材 鸡翅、葱头、洋葱、黑胡椒。 制作方法 1、将鸡翅一分为二方便烹
主料：鸡翼 腌料：李錦記叉烧酱4湯匙、姜蒜粉、盐、糖、酱油、酒 制作方法： 1。鸡翼放入腌味，给鸡翅做一下按摩，能使雞翅均勻地沾上這些調料，腌3小時，最好是能夠放入冰箱腌
主料：鸡翅、可乐 腌料：盐、蒜溶汁 制作方法： 1、把鸡翅洗干净，滤干水，用牙签在鸡翅上面扎若干下（使鸡翅更加充分的吸收腌料的味道）； 2、把盐和蒜蓉汁腌鸡翅约30分钟；
主料：鸡腿2个，泰式甜酸酱半包，姜，蒜，八角2个，香叶（月桂叶）2-3斤，小茴香少许，可乐 制作方法： 1。姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。 2。鸡腿加
材料： 新鲜鸡翅（整只，包括鸡翅根，翅中，翅根，可分开），蛋清，面包屑适量，料酒，盐，葱段，姜片适量。依个人口味可加入干辣椒段，牛奶，番茄酱 做法： 1。鸡翅洗净并在表
材料： 日式炸鸡粉，腌制过的鸡翅（老抽，料酒，甜面酱，白胡椒粉，姜片，糖少许） 做法： 1。剁小块，我买的两种炸鸡料，当时买的时候实在决定不了选哪种，买辣的怕儿子受不了
主料：鸡翅400克 辅料：糯米15克，火腿15克，芝麻20克，面包屑50克，鸡蛋120克 调料：盐1克，黄酒15克，椒盐5克，小麦面粉10克，小葱3克，淀粉(玉米)13克，姜3克，花生油75克 酥炸凤翼的