菠萝烩翅中的做法视频

2016-05-04 来源:未知 作者:菜刀客

【食材】鸡翅中、菠萝胡萝卜香菇丝、大蒜;

【调料】料、白砂糖、淀粉、生抽、白胡椒粉、鸡精、盐;

【制作方法】

1、鸡翅中去骨切段用料酒、生抽、糖、胡椒粉、盐和淀粉拌匀,腌制20分钟;

2、香菇切成瓣,胡萝卜切薄片,菠萝卜切成块,生姜和蒜切成薄片。

3、起锅热油瀑香蒜片和姜片,放入腌好的翅中翻炒,接着放入胡萝卜片,菠萝、香菇翻炒,最后放盐和鸡精调味即可。

菠萝烩翅中

鸡翅的营养价值

鸡翅含有丰富的可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管,皮肤颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,对视力生长,上皮组织及骨骼的发育都有很好帮助。

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