本页提供2014年4月24日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题《豉椒四季豆炒牛肉》。
豉椒四季豆炒牛肉
食材
豆豉,牛肉,四季豆,红椒
做法
1.首先肥牛切片放少许油、酱油、糖、豆粉腌制一分钟,同时四季豆、辣椒切丝备置。
2.然后油热锅爆香葱头、蒜,放肥牛翻炒五成熟盛出。
3.接着锅中加豉椒,糖,放四季豆,水,把牛肉倒入锅中,辣椒、黄酒调味即可。
本页提供2014年4月24日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题《豉椒四季豆炒牛肉》。
豆豉,牛肉,四季豆,红椒
1.首先肥牛切片放少许油、酱油、糖、豆粉腌制一分钟,同时四季豆、辣椒切丝备置。
2.然后油热锅爆香葱头、蒜,放肥牛翻炒五成熟盛出。
3.接着锅中加豉椒,糖,放四季豆,水,把牛肉倒入锅中,辣椒、黄酒调味即可。
这回给大家介绍的是百年老药店的健康养生 药膳 《红扒 牛肉 条》,牛肉软嫩,入口即化,品味相当地好。 食材调料 牛腩肉;葱、姜、 桂皮 、 花椒 、小茴香、大料、香味、孜然、秘
主料:牛肉(牛腩) 调料:老抽、料酒、八角、干辣椒、桂皮、姜、葱、糖、盐、醋、丁香、肉桂粉 制作方法: 1、牛肉洗净,切成小块。 2、锅中放适量清水,肉入锅,烧开, 3、牛
主料:土豆150克,牛肉250克,淮山10克,桂圆肉5克,枸杞5克,生姜5克,葱5克。 调料:清汤适量,盐6克,味精2克,白糖1克,胡椒粉少许,绍酒5克。 制作方法: 1、土豆去皮切块,牛
食材:牛肉、白菜心、萝卜、香菇(三个)、鲜蘑菇30克,大葱1根、干辣椒若干。 调料:酱油3勺、葱末2勺、蒜末、白糖、芝麻、香油1勺,胡椒粉1/2勺。 制作方法: 1、先把牛肉用冷水
主料:牛肉50克、咖哩5克、土豆1个 配料:葱、姜、蒜、辣椒、油、盐、料酒 制作方法: 1、把牛肉切成片。 2、土豆切成滚刀块。 3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 4、锅烧热,入油放
材料: 四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜3瓣、姜 调料: 生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量。 制作方法: 1、准备材料。 2、四季豆摘
主料:四季豆250克、肉末50克、芽菜15克、豆鼓15克、甜椒、洋葱、生姜。 调料:生抽、蚝油、淀粉、白糖、味精、孜然粉、花椒粉、炒芝麻。 制作方法: (1)把所有的菜洗净沥干水,
主料:牛肉(后腿)5000克 调料:白砂糖850克,白酒75克,姜100克,鱼露500克,胡椒10克,鸡蛋125克 色泽棕红,食而不腻,别有风味。 1。选料、整理:选用新鲜后腿肉为原料,剔去骨头、
主料:小麦面粉800克 辅料:牛里脊肉500克,西芹250克,酵母8克,泡打粉15克 调料:白砂糖5克,猪油(炼制)30克,味精2克,胡椒粉2克,襄荷10克,盐15克,菜籽油30克 制作方法: 1。牛
特点:夏季湿气重,餐桌上的祛湿食材您知道哪些?薏米、赤小豆、白扁豆,您可能能说出很多,其实有一种更常见的祛湿食物,就是玉米。玉米祛湿还不只是玉米粒,还包括玉米须和玉米轴