如何补充维生素A
动物内脏,特别是肝脏中维生素A含量丰富,动物肝脏中维生素A含量各不相同,具体含量取决于动物所吃食物中维生素A的含量。动物肝脏虽然维生素A含量高,但胆固醇含量也高。如果您喜食动物肝脏,建议:
1、搭配高膳食纤维的食物,降低胆固醇的利用率;
2、限制吃的次数和每次吃的量,每周可食用一次,且一次不超过75克;
3、购买有可靠来源的动物肝脏。
我们吃多了维生素A以后也是攒在肝脏,所以我们的肝脏可以帮助我们储存维生素A。
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动物肝脏富含维生素A
动物肝脏中的维生素a含量是很丰富的,对于缺乏维生素a的病人来说,可以适当的摄入动物的肝脏,比如鸡肝,猪肝,羊肝等,还可以吃辣的吃一些黄色、橘黄色以及深绿色的蔬菜。