【制作步骤】
1、锅中倒油，放姜炒香；
2、倒入咸蛋黄，加水和南瓜一起焖煮一会；
3、倒入豌豆，放入料酒、胡椒粉；
4、最后勾芡即可出锅；
【老刘贴士】
1、炒南瓜的时间 不要太长，否则会影响口感；
2、由于豌豆不容易熟，所以可以事先用开水煮熟；
（《饮食养生汇》 20140604视频从第26分钟开始讲咸蛋黄烧南瓜的做法）
【制作步骤】
1、锅中倒油，放姜炒香；
2、倒入咸蛋黄，加水和南瓜一起焖煮一会；
3、倒入豌豆，放入料酒、胡椒粉；
4、最后勾芡即可出锅；
【老刘贴士】
1、炒南瓜的时间 不要太长，否则会影响口感；
2、由于豌豆不容易熟，所以可以事先用开水煮熟；
（《饮食养生汇》 20140604视频从第26分钟开始讲咸蛋黄烧南瓜的做法）
本页提供2013年10月11日深圳卫视娱乐频道食客准备节目笔记，首席厨娘：肥妈。主题是《南瓜鸡蓉羹》。 南瓜鸡蓉羹 食材 南瓜、鸡肉、葱、蒜、培根、牛奶、黄油、黑胡椒。 做法 1、
主料：南瓜、洋葱、青椒、干辣椒、花椒、生抽、盐、豆粉、（味精）。 制作方法： 1、南瓜去皮洗净后切片，放入微波炉高火七、八分钟取出备用。青椒、洋葱洗净切成块状。 2、锅
主料：南瓜，糯米粉，糖，面粉 制作方法： 1、南瓜去皮去瓤切薄片，大火蒸15分钟。 2、将蒸好的南瓜片放入盆中，趁热用勺子捣成南瓜泥，加入白糖拌匀。 3、南瓜泥稍微晾凉后，分
原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，银耳3朵、枸杞20颗 调料：蜂蜜随意(根据个人口味适量加入) 制作方法： 一：将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水
主料：南瓜、胡萝卜、大米、糯米、泰国香米 制作方法： 1。大米，糯米，泰国香米洗净浸泡2个小时。 2。锅烧热水，倒入浸泡的米水，熬粥40分钟。 3。放入去皮切块的南瓜和切碎的胡
配料：高筋面粉300克，南瓜泥160克，鸡蛋1个，牛奶20克，糖20克，黄油25克，酵母4克 制作方法： 1。南瓜切小块，蒸熟或用微波炉做熟，压成泥，取160克放凉备用。 2。除黄油外的所有材
金钩鲍 主料：鲍鱼 南瓜 辅料：小白菜 调料：色拉油 食盐 姜 淀粉 高汤 鲍鱼汁 金钩鲍的做法 材料备好 鲍鱼用牙刷洗净黑边，去除肚肠（买回来的时候，我已叫商家将鲍鱼肉和壳分开
食谱原料： 海蛰头500克，鸡蛋5只，豌豆苗50克，胡椒面各少许，上汤12杯。 制作方法： ①将蜇头洗净，用滚水稍烫一下。捞出后放盆内，再冲入滚水淹没蜇头，加盖浸泡，待水降温后
主料：兔肉500克 辅料：松子仁30克，香菜20克 调料：料酒20克，盐5克，酱油10克，味精3克，辣椒(红，尖，干)5克，姜10克，大葱5克，胡椒粉2克，淀粉(豌豆)10克，香油5克，植物油30克 制
【食材】面粉、玉米粉、南瓜、鸡蛋泡打粉、白糖； 【制作方法】 1、在大的容器中打上两个鸡蛋，加五十克面粉，二十五克玉米粉，十克白糖、三克泡打粉，将它们调开打散成面糊。