【食材】苦瓜、红椒
【制作步骤】
1、将苦瓜去籽切片，红椒去籽切丝；
2、将苦瓜和红椒都放进沸水锅中氽烫捞出放入盘中；
3、放入少许盐，一点豆豉，一点香油，挤入半个柠檬汁即可；
【老刘贴士】
1、苦瓜可以增进食欲，消炎退热，有健脾开胃的作用；
2、柠檬是最有药用价值的水果之一，它富含多种维生素和矿物质，能增强血管弹性和韧性，对防治高血压和心肌梗塞有一定的作用；
（《饮食养生汇》 20141006视频从第26分开始讲柠檬苦瓜的做法）主持人：刘仪伟、陶先生
【食材】苦瓜、红椒
【制作步骤】
1、将苦瓜去籽切片，红椒去籽切丝；
2、将苦瓜和红椒都放进沸水锅中氽烫捞出放入盘中；
3、放入少许盐，一点豆豉，一点香油，挤入半个柠檬汁即可；
【老刘贴士】
1、苦瓜可以增进食欲，消炎退热，有健脾开胃的作用；
2、柠檬是最有药用价值的水果之一，它富含多种维生素和矿物质，能增强血管弹性和韧性，对防治高血压和心肌梗塞有一定的作用；
（《饮食养生汇》 20141006视频从第26分开始讲柠檬苦瓜的做法）主持人：刘仪伟、陶先生
黄油柠檬虾，做法步骤。【食材】明虾、柠檬、青蒜、洋葱；【调料】黄油、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉；1、青蒜切小段、洋葱切片，柠檬切片，备用；2、热锅热油，加入黄油，小火融
【食材】苦瓜 【调料】白糖、芝麻 【制作步骤】 1、将苦瓜先切成一小截； 2、把中间掏空； 3、放入白糖在苦瓜中； 4、最上面撒上芝麻酱即可； （生活一点通20140724视频的第8分钟开
【食材】 苦瓜 、 排骨 、淀粉、 香菇 、大蒜； 【调料】料酒、酱油、盐、白糖、鸡精； 【制做方法】 1、将水烧开，排骨入锅氽烫去除血水，捞出备用。 2、热锅热油，入排骨炒至发
主料：牛键、洋葱、柠檬、白酒、百里香、罗勒碎、奥勒冈、黑胡椒、红椒粉、月桂叶、橄榄油、盐、糖 制作方法： 1、牛肉洗净，切大块，约5X5or3X7的大小。 2、挤柠檬汁，切柠檬皮屑
材料： 山苦瓜(小)2條，蒜頭2-3瓣，紅辣椒1支 調味料： 鹽3/4茶匙，味霖1/2茶匙，糖少許，香油1/2大匙 (調味份量為參考，請依照自己口味調整) 制作方法： 1。山苦瓜去仔切成薄片(約0。
原料： 苦瓜一根，红色灯笼椒半个，木耳若干，红尖椒两个（备选调料，如果不喜欢吃辣也可不放），白糖，香醋，盐，麻油 制作方法： 1、将尖椒切成碎丁后泡在生抽中，酱油的颜色
原料：苦瓜500克，蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋适量。 制作方法： 1、将苦瓜洗净去头尾，切片入冰水镇20--30分钟。 2、捞出沥干水分，装盘。 3、把蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋调
主料：鲫鱼、苦瓜、皮蛋 调料：油、盐 制作方法： 1、苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块； 2、皮蛋洗净去壳，切块； 3、洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分； 4、热锅下两汤匙
原料：猕猴桃2个，柠檬汁50毫升，冰块适量。 制作方法： 1、将猕猴桃洗净、去皮，切成小块备用。 2、将猕猴桃放入果汁机中，加入柠檬汁、冰块搅打均匀，即可倒入杯中。
【菜名】五香苦瓜 【原料】 苦瓜500克，番茄酱3汤匙，蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量。 【制作过程】 1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成薄片，放入冰箱中冷藏。