（桃花银鳕鱼）
中国烹饪大师——郝振江
贾主任介绍，火龙果 皮有很好的保护血管，控糖防三高的作用。烹饪大师郝大厨也通过烹饪技巧将火龙果皮与鳕鱼等食材完美融合，为5月12日国际护士节献上一道美味的桃花银鳕鱼。
步骤1：将银鳕鱼表面撒上盐和胡椒粉，腌制入味，然后在鱼肉两面拍上干淀粉。
步骤2：锅中油温达到6成热时，将鳕鱼下锅煎制，翻三次面，总共煎五分钟左右即可盛出备用。
步骤3：将火龙果表皮削净，撕碎后下入破壁机中，加200毫升水，打碎成酱。
步骤4：锅中下入香菇碎煸炒，煸香后下入西红柿炒匀，最后加入酱油、蚝油，搅匀盛出。
步骤5：最后将炒好的酱汁与打碎的火龙果皮酱汁搅匀，浇在煎好的银鳕鱼上一同食用。
北京卫视养生堂20160512期节目视频，视频的最后讲桃花银鳕鱼的做法
鳕鱼 一种深海鱼类被称为食桌上的营养师，鳕鱼的相对于其它普通鱼类较低，适合很多现代人减少脂肪摄入的需求。鳕鱼又是体质蛋白的很好来源，同时鳕鱼的 肝脏 又被的多的保健品
【食材】 鳕鱼 、菜椒、葱、蒜头、 香菇 、蛋清、生粉； 【调料】盐、鸡精、胡椒粉； 【做法】 1、鳕鱼、彩椒、香菇分别切丁，备用； 2、取同份量的蛋清和生粉混合一起搅匀，裹到
【食材】 鳕鱼 、 香菇 、葱、姜、方火腿； 【调料】蒸鱼豉油、料酒、糖、胡椒粉； 【制作步骤】 1、事先将鳕鱼块冲净，吸干水分摆入盘底，再放入香菇丝、火腿丝、姜丝和葱丝。
【食材】银 鳕鱼 、豆苗、生粉、姜末； 【调料】盐、黑胡椒、红糟、料酒、鸡粉； 糟汁银鳕鱼的原料 【制作步骤】 1、鳕鱼块里加入盐和黑胡椒抓匀，腌制入味，事先取姜末，糟，料
银鳕鱼肉饺子馅方法和步骤是这样的： １，把冻银鳕鱼肉完全化开洗净后，用料酒抹在鱼肉表面以去腥； ２，把鳕鱼肉的大刺去干净后剁成肉糜； ３，鱼肉糜加上鸡蛋清、少许胡罗卜
材料：鳕鱼一块、鸡蛋3个、胡萝卜1小块、洋葱1小块、菠菜适量 调味料：盐、白胡椒粉、料酒 做法： 1。鳕鱼洗净，切小块放小碗里，先不调味呢，后面一起加调料。 2。蔬菜需要胡萝
【食材】鳕鱼、青豆、生菜； 【调料】盐、生粉、白糖、番茄沙司，香醋，淀粉； 【制作步骤】 1、鳕鱼切大块，加入盐抓匀，腌制入味。用牙签串起造型，再均匀拍上一层生粉，备用
【食材】普洱茶、鳕鱼。 【调料】盐、鸡精、白糖、生抽、葱段、生姜。 【制作步骤】 1、开水冲入普洱茶中，泡出浓一点的茶水，加入盐、鸡精、白糖和生抽调味。 2、将鳕鱼片泡
食材调料 卫青萝卜、鳕鱼、鸡蛋、浓汤、葱、姜丝、生粉。 做法步骤 1、锅中加油，煎一颗荷包蛋，再放入热水煮制片刻后倒出备用。 2、另起锅加油，鳕鱼切块，加入适量鸡蛋、盐、鸡粉抓
黑蒜仔山药，宫保鳕鱼球。2019年3月20日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记食材：山药、蒜。调料：黄油、黑胡椒、耗油、白糖、青红椒、老抽。山药用火烧去多余根须后切段，蒜