(秘汁烧双鲜)
活血化瘀，香菇具有活血化瘀，改善微循环，还可以养血，茄子具有活血、养血的功效，猪肉具有滋阴、养血的功效
猪里脊肉，茄子 木耳 香菇 山楂10克 玫瑰花6克 当归3克
步骤1：将玫瑰花、山楂、当归凉水下锅，煮制20分钟，20分钟后取出药水备用。
步骤2：香菇切片，茄子切条，猪里脊肉切成粒。
步骤3：茄子条加上少许盐和淀粉上浆。
步骤4：锅中倒入底油，放入上浆好的茄子条，煎制。
步骤5：茄子煎制成金黄色，放入香菇和木耳，继续煎制。
步骤6：另起锅，再放入适量的油，下入切好的猪肉粒煸炒，再放入适量四川泡辣椒，再放入葱末、姜末、蒜末，加入药水和适量的白糖，烧制2分钟的时间。
步骤7：将烧好的汁浇在煎制好的茄子、香菇、木耳上即可。
养生堂20151201期节目视频，视频的最后讲秘汁烧双鲜的做法
【食材】里脊肉、葱姜、盐、味精、香油、料酒、蛋液、淀粉、酱油； 【制作步骤】 1、里脊切滚刀块，葱姜拍酥放入里脊中、加盐、味精、香油、料酒、蛋液、淀粉抓匀、放入酱油；
【食材】猪里脊、橙子、 鸡蛋 、蒜泥、生粉； 【调料】：生抽、 蜂蜜 、 米酒 、盐、胡椒粉； 【制作步骤】 1、将所有的调味料、橙汁、蒜泥混合均匀，备用。 2、猪肉切片锤薄，裹
干炸响铃的材料：杭州泗乡豆腐皮10张，猪里脊肉100克，鸡蛋1个，绍酒2克，精盐4克，味精1克，甜面酱（已炒过）50克，葱白段5克，花椒盐5克，生油700克（约耗80克）。 干炸响铃的做法
主料：猪网油120克，猪里脊肉100克，鸡胸脯肉100克 辅料：冬笋50克，鸡蛋清100克，小麦面粉100克 调料：盐5克，黄酒15克，大葱25克，姜10克，香油25克，花生油50克 特点：此菜皮黄酥脆，
食谱原料： 猪里脊肉100克、黄瓜半根、鸡蛋2个、木耳6朵。 制作方法： 1、猪里脊肉切薄片，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟。 2、鸡蛋打散，黄瓜切菱形片，黑木耳用温水泡软洗
主料：豆腐皮5张，猪里脊肉50克，鸡蛋黄1／4只，甜面酱50克，葱白段，绍酒，花椒盐各适量。 制作方法： ①将里脊肉洗净，剁成细末(不能有粘连)，放入碗中加盐、绍酒、味精和蛋黄
主料：油皮400克，猪里脊肉50克 辅料：鸡蛋黄25克 调料：小葱5克，黄酒2克，盐1克，味精2克，甜面酱20克，大葱20克，椒盐15克，菜籽油50克 制作方法： 1、将猪里脊肉剔去筋膜，剁成泥
什锦肉丁 主料： 猪里脊肉150克，鲜辣椒50克，香菇50克。 调料： 味精1克，胡椒粉少许，料酒10克，葱、姜适量。 做法： 1。里脊肉切丁，加料酒、葱、胡椒粉、味精入味，下八成热油
食材 猪里脊肉、圆白菜、木耳、鸡蛋 功效 猪里脊肉、鸡蛋对于身体虚弱的人，可以起到补虚的作用，而圆白菜和木耳对内脏器官有排毒作用。 制作步骤 步骤1：猪里脊肉去筋、切条
食材 猪里脊肉、芹菜、腐竹、木耳、彩椒 做法 步骤1：猪里脊肉切丝，芹菜、腐竹、彩椒切块。 步骤2：锅中放入底油，放入猪里脊肉，再放入蚝油和蒜末煸炒。 步骤3：放入彩椒