主料:土豆2个,咸蛋黄3个,鸡蛋2只,牛奶100克,糯米粉50克,面包碎。
制作方法:
土豆、咸蛋黄蒸熟,土豆趁热去皮捣碎,加入鸡、蛋牛奶、糯米粉,拌匀,分成40克左右的剂子,包入蛋黄碎,拍成饼状,两面沾面包碎。入锅炸至金黄,出锅即成。
主料:土豆2个,咸蛋黄3个,鸡蛋2只,牛奶100克,糯米粉50克,面包碎。
制作方法:
土豆、咸蛋黄蒸熟,土豆趁热去皮捣碎,加入鸡、蛋牛奶、糯米粉,拌匀,分成40克左右的剂子,包入蛋黄碎,拍成饼状,两面沾面包碎。入锅炸至金黄,出锅即成。
【食材】土豆、培根 【调料】胡椒粉、洋葱、姜、葱、蒜、盐、酱油、青红椒 【制作步骤】 1、往锅里倒入食用油,放姜、葱、蒜炒香后加入培根炒熟; 2、锅里再加入土豆、酱油、胡
【食材调料】 玉米 面、 鸡蛋 、黄豆酱、 虾 米皮、 芹菜 叶、剁 辣椒 。 【制作步骤】 1、在玉米面中打入一个鸡蛋(玉米面与鸡蛋的比例为5:1),把鸡蛋在玉米面中
(咖喱鸡) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 鸡腿 、洋葱、 土豆 、胡 萝卜 、咖喱、料酒、盐、南姜粉。 制作步骤
材料:五花肉二两,土豆中等大小一个,洋葱20克左右,尖椒一个,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,豆豉,花椒,辣椒油(或老干妈辣椒酱),酱油,糖,鸡粉 制作方法: 1,处理五花肉。
鸡肉富含大量的动物蛋白,能补气、强筋骨,但偏温性,不太适合体内有虚火的人食用。但如果能和偏凉性的蘑菇一起食用,就可以避免此一劣势。而且蘑菇本身就有植物肉的美称,营
主料:南瓜、糯米粉、细砂糖、葵花籽、植物油 制作方法: 1、南瓜去皮切块,用微波炉高火蒸熟。 2、熟南瓜块倒入盆中,趁热捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。 3、南瓜泥放凉后,
主料: 南瓜、白糖、糯米粉、芋头泥、澄面。 制作方法: 1、南瓜去皮切片蒸熟; 2、加入白糖,糖溶后加入澄面和糯米粉,搓匀成面团; 3、从面团中分拿出小面团,用大拇指在小面
材料:毛豆仁2把,玉米面2把,鸡蛋2个,盐3克,胡椒粉3克,葱花10克。 制作方法: 、毛豆仁煮熟读沥干水,切碎,加玉米面、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花。 2、加水适量,调成糊糊,调
食谱原料: 鸡蛋400克,肥膘肉50克,虾籽5克,面包屑10克。 制作方法: 1。鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分碗盛放,蛋清打成发蛋,蛋黄搅匀待用; 2。猪肥膘肉先切成细丝,再切成小粒;
主料:芋头300克 辅料:橘饼120克 调料:白砂糖30克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克 制作方法: 1。芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥; 2。芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(