原料:猪头肉、黄瓜
配料:盐、糖、醋、姜末、蒜末、生抽、鸡精、花椒粒、香菜、香油
制作方法:
1、将黄瓜整根拍一下,然后切成块,实践证明,拍的比直接就切好吃。
2、猪头肉切小块。
3、把适量的盐、糖、醋、生抽、鸡精、姜末、蒜末跟黄瓜块、猪头肉块放在一起。
4、锅中加适量油,放入花椒粒,小火加热,当闻到花椒香味出来时,将花椒捞出不要,把油倒在3中,加香菜、香油拌匀即可。
原料:猪头肉、黄瓜
配料:盐、糖、醋、姜末、蒜末、生抽、鸡精、花椒粒、香菜、香油
制作方法:
1、将黄瓜整根拍一下,然后切成块,实践证明,拍的比直接就切好吃。
2、猪头肉切小块。
3、把适量的盐、糖、醋、生抽、鸡精、姜末、蒜末跟黄瓜块、猪头肉块放在一起。
4、锅中加适量油,放入花椒粒,小火加热,当闻到花椒香味出来时,将花椒捞出不要,把油倒在3中,加香菜、香油拌匀即可。
主料:黄瓜、豆腐皮 调料:盐、醋、味精、香油、蒸鱼豉、白糖 制作方法: 1、黄瓜洗净切丝,豆腐皮切丝,一同放入盘中。 2、加入盐、醋、味精、香油、蒸鱼豉、白糖拌匀即可。
材料:魔芋丝两袋、黄瓜2根 调料:芝麻酱15克、老干妈辣酱1大匙、盐、糖、香油、鸡精、醋适量、大蒜2-3瓣 制作方法: 1、魔芋丝先过开水煮一下淋干备用,黄瓜切丝备用。 2、调酱加
主料:嫩黄瓜两个、甜椒半个、蒜两瓣 调味料:蚝油两匙、生抽四大匙、醋两大匙、白糖一匙、香油一大匙、花椒油一匙、油酥辣椒两匙(依个人口味增减)。 制作方法: 1、黄瓜洗净
主料:黄瓜、蒜、盐、醋、香油,香菜 制作方法: 把黄瓜洗净拍碎,大蒜加盐捣成蒜泥,把醋、香油,香菜倒入拍碎的黄瓜上拌匀即可。
主料:黄瓜、香菜、香油、盐、鸡精 制作方法: 1、香菜择好洗净,改刀成小段。 2、将黄瓜洗净去皮切成菱形片。 3、先在香菜中加入香油、盐、鸡精腌制入味。 4、吃之前再将黄瓜片
主料:黄瓜2根,金针菇400克,黑木耳少许,蒜头3瓣,冰水一碗 调味料:盐,鸡精,白醋,糖,香油 制作方法: 1。把黄瓜和发好的黑木耳切丝。 2。将蒜头切末备用。 3。在锅内放水烧
主料:小黄瓜2根 调料:1)柠檬1/3个。蒜 2)麻油。盐。白糖。酱油 制作方法: 1)小黄瓜洗净,切成段,放入保鲜袋,用擀面杖拍松,蒜拍松,剁碎,待用。 2)拍好的黄瓜放入碗中,挤入
原料:卤猪耳朵一只、黄瓜一根、大蒜4瓣、香菜一棵 调料:盐、陈醋、味精、老干妈鸡油辣酱 制作方法: 1、黄瓜用擀面杖拍碎,手掰成小块; 2、卤耳朵切成条,大蒜捣成泥,香菜切
主料:生菜(团叶)150克,洋葱(白皮)150克,莴笋150克,大葱150克,青萝卜150克,白萝卜150克,黄瓜150克 调料:甜面酱100克,味精3克,香油10克,白砂糖5克 大地丰收的特色: 蔬菜清
主料:紫菜(干)50克,豆腐(北)300克,黄瓜150克,红萝卜50克,胡萝卜50克 辅料:芝麻25克 调料:盐3克,胡椒粉3克 制作方法: 1。小黄瓜用少许盐腌软化,倒去苦水; 2。红萝卜加盐放入