调料:芝麻酱15克、老干妈辣酱1大匙、盐、糖、香油、鸡精、醋适量、大蒜2-3瓣
制作方法:
1、魔芋丝先过开水煮一下淋干备用,黄瓜切丝备用。
2、调酱加入芝麻酱+辣酱+盐+糖+香醋+香油+鸡精+大蒜末,注意蒜末要尽量切碎,主味以酸甜为主,芝麻酱不要调得过稀。
3、魔芋丝一定控干水分,加黄瓜丝,再浇入调好的酱汁搅拌均匀即可。
调料:芝麻酱15克、老干妈辣酱1大匙、盐、糖、香油、鸡精、醋适量、大蒜2-3瓣
制作方法:
1、魔芋丝先过开水煮一下淋干备用,黄瓜切丝备用。
2、调酱加入芝麻酱+辣酱+盐+糖+香醋+香油+鸡精+大蒜末,注意蒜末要尽量切碎,主味以酸甜为主,芝麻酱不要调得过稀。
3、魔芋丝一定控干水分,加黄瓜丝,再浇入调好的酱汁搅拌均匀即可。
主料: 带鱼、黄瓜、香菜、干红辣椒、大蒜。 做法: 1。大蒜拍碎,去皮,切成粒状,备用。 2。香菜洗净,切段,备用。 3。黄瓜去皮,切段,备用。 4。带鱼收拾好了,洗一洗,再简
材料:黄瓜,生菜,泰式辣椒,葱,蒜粒,香菜,鱼露,青柠汁,糖, 制作方法: 1。黄瓜洗净去蒂,刨成薄片,生菜切成丝。 2。把切好的生菜放在黄瓜薄片上卷起来,放在盘子里。
原料: 木耳、青红椒、金针菇、鸡脯肉、淀粉 调料:生抽、油、姜片、盐、鸡精、麻油 制作方法: 1、泡发的木耳、青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根; 2、鸡脯肉切丝,加淀粉、生
主料:包菜250克 辅料:盐2克,糖10克,白醋1大勺,鸡精2克、花椒5粒、辣椒2个 制作方法: 1、包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。 2、锅中加水烧开,加入盐和几滴油。 3、把包菜焯水
主料:黄瓜、香菜、花生米、蒜末 调料:盐、味精、白醋、香油 制作方法: 1、黄瓜买那种顶花带刺的小黄瓜(就是别太粗的绿瓤黄瓜)。 2、洗干净后切掉两头待用,夏天可以放到冰
主料: 黄瓜1500克,咸鸭蛋400克 调料:猪油(炼制)70克,料酒25克,盐7克,味精2克,胡椒粉1克,鸡油15克,淀粉(豌豆)13克,大葱10克 制作方法: 1。将嫩黄瓜刮去皮,切去两端的蒂,
主料: 香椿、盐、老醋、自制调味油(花生、干红椒、白芝麻)、芝麻油。 制作方法: 1、将香椿摘好,去掉老的茎和叶,洗净。 2、将香椿入沸水中焯好,放入盆中,稍放凉后,加入
(凉拌茄子) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师夏天厨师。 食材调料 茄子、盐、青椒、剁椒、盐、糖、生抽、辣椒油、香油、蒜泥 制作步骤 1、长茄子留皮切条,
柚子皮的功效与作用 【驱虫】 1、给宠物驱虫:柚子皮榨汁,给宠物当浴液。第一可以增加宠物芳香的味道;第二可以给宠物驱虫;第三:柚子皮的PH值合适,不会损
以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年4月5日节目《二十四节气学堂-清明》。专家:钱会南。主要内容:顺应清明巧养生,凉拌蒲公英的制作方法等。