【食材调料】
【制作步骤】
1、鸡爪切掉指尖，剁成小段备用；
2、切好的鸡爪下锅焯水，用腊八醋、蚝油、鲜酱油等兑好腌制鸡爪的料汁；
3、焯好的鸡爪过凉后控干水分，和配菜一起倒入料汁，腌制十二小时即可。
腊八蒜泡凤爪
（《天天饮食》 20140401 腊八蒜泡凤爪，主持人：东子、张晨冰）
1、鸡爪切掉指尖，剁成小段备用；
2、切好的鸡爪下锅焯水，用腊八醋、蚝油、鲜酱油等兑好腌制鸡爪的料汁；
3、焯好的鸡爪过凉后控干水分，和配菜一起倒入料汁，腌制十二小时即可。
腊八蒜泡凤爪
（《天天饮食》 20140401 腊八蒜泡凤爪，主持人：东子、张晨冰）
【食材】鸡爪、生姜、泡椒 【调料】蜂蜜、白醋 【制作步骤】 1、凤爪事先 焯水，捞出剞刀，放入锅里过热水，捞出，泡入冰水过凉； 2、热锅热油，炒香姜丝、泡椒、盛出，倒到沥干
【食材】鸡爪 【调料】盐、白砂糖、香油、白胡椒粉、豆豉、黑色干豆豉、蒜茸、生抽、辣椒豉油、干淀粉、料酒、油、豆腐泡 【制作步骤】 1、先将鸡爪洗净去掉指甲，切成两半备用
【食材】鸡爪 【调料】姜、蒜、香菜、红油、酱油、醋 【制作步骤】 1、将鸡爪洗净，将鸡爪、姜片放入开水锅中煮至7、8分熟； 2、将鸡爪冲洗干净，泡进冰水中，待完全冷却后，去
【食材】鸡爪、淮山药、枸杞、排骨 【调料】盐、生姜 【制作步骤】 1、将响螺睛温水浸泡2小时，剪成条状； 2、将鸡爪洗净去掉指甲，排骨切成块，生姜切片备用； 3、排骨、鸡爪、
【食材】凤爪、香菇、党参、北芪、当归、枸杞、红枣 【调料】盐 【制作步骤】 1、将凤爪洗净去指甲，锅中坐大概能没过凤爪的水烧开； 2、水沸后放入药材，水再次沸后，放入凤爪
材料：鲜凤爪5个芸豆100g黑豆50g 做法： 1。凤爪洗净后飞水备用黑豆芸豆洗净后沥干水。 2。将凤爪、黑豆、芸豆放入锅里，加足水煲制3个小时即可加入适量盐食用。
主料：鸡爪400克 辅料：花生仁（生）50克，赤小豆30克 调料：盐3克，味精1克 制作方法： 1。凤爪剁去爪尖，切成段，用水洗净； 2。花生仁、赤豆分别用水洗去尘土，拣去杂质，然后用
腊八蒜的功效，快速腌制腊八蒜，蜂蜜泡蒜，蒜苗的功效。以下内容为河北卫视家政女皇20150126期节目视频及要点内容，本期养生主题《腊八蒜的百变功效》。养生讲述专家：著名
【食材调料】鲜鸡爪子、青红椒、姜、蚕豆、陈皮、小葱、胡椒面、料酒、八角、桂皮、老抽、白糖。【制作步骤】1、蚕豆提前一天用凉水泡透，出一点牙的牙豆最好。2、把鲜鸡爪子凉水
腊八蒜，大葱，香菇，榛蘑，腊八蒜炒猪肝，千层葱油饼，蜜汁花菇。以下内容为中央10套cctv10健康之路2021年12月12日节目视频及要点内容笔记，本期主题《冬季餐桌上