调料:油、盐、酒、酱油
制作方法:
1,米粉先下锅用热水煮开,然后沥干备用。
2,起油锅,鸡蛋打散,里面加点盐和酒,炒一下鸡起锅备用。
3,起油锅,放入切片的腊肠炒,然后加入切碎的包心菜一起炒,放入酱油,盐和酒,适当加少量水,然后加入沥干的米粉和鸡蛋,一起炒,炒到水沥干,入味,即可。
调料:油、盐、酒、酱油
制作方法:
1,米粉先下锅用热水煮开,然后沥干备用。
2,起油锅,鸡蛋打散,里面加点盐和酒,炒一下鸡起锅备用。
3,起油锅,放入切片的腊肠炒,然后加入切碎的包心菜一起炒,放入酱油,盐和酒,适当加少量水,然后加入沥干的米粉和鸡蛋,一起炒,炒到水沥干,入味,即可。
【食材】饼皮、鸡肉、胡萝卜、土豆、鸡蛋 【调料】盐、鸡粉、酱油、胡椒粉 【制作步骤】 1、将鸡肉、胡萝卜、土豆分别切丁; 2、热锅热油,放入咖喱融化开,倒入鸡肉丁炒变色,
【食材】青椒、鸡蛋 【调料】盐、香油 【制作步骤】 1、青椒切粒装盘,加入鸡蛋和盐打散拌匀; 2、热锅热油,倒入鸡蛋滑炒成熟,起锅前淋入香油即可; 【健康小提示】 辣椒所含
主料: 整鸡1只,啤酒一瓶 调料: 油,大料,花椒,辣椒,蒜瓣 制作方法: 1、鸡肉洗净切块。 2、倒入少许油,放入大料,花椒,辣椒,蒜瓣煸出香味,倒入鸡,大火炒,大约成金黄
材料:韭菜、虾皮、鸡蛋。 做法: 1。韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散。 2。在打散的鸡蛋中加一点白砂糖。 3。在打散的鸡蛋中加几
材料:鱼肠2副;鸡蛋2只;咸鸡蛋2只;豆腐1砖;芫茜少许。 做法: 1。鱼肠捅开用盐洗净,用盐、麻油、姜汁、胡椒粉捞好,用锅煎香,备用。 2。豆腐切成小丁备用; 3。鸡蛋打匀后
材料: 南瓜100克、枸杞10克、米粉半包100克、文蛤肉20克、蔥兩支、調味料鹽1茶匙。 制作方法: 1。先將米粉切成4段,泡冷水備用。 2。枸杞泡水瀝乾備用。 3。將南瓜刨成絲備用。
材料:黑豆、红枣、一只乌鸡、姜片 制作方法: 1、黑豆提前浸泡一夜。 2、鸡斩块飞水。 3、生姜切块、红枣数颗。 4、123入砂锅水淹没食材,自动挡3小时左右。 5、入碗放盐放胡椒粉
材料: 小葱一根、鸡蛋一枚、自制玉米泥50G、玉米淀粉10G、盐、橄榄油 制作方法: 1、小葱切段备用。 2、鸡蛋打散加入玉米泥、小葱段、玉米淀粉、少许盐拌匀成糊。 3、锅中加入少
主料:童子鸡1500克,栗子(鲜)300克 辅料:猪肉(瘦)100克,火腿25克,香菇(鲜)25克 调料:姜10克,小葱10克,盐10克,味精5克,黄酒10克 特点:鸡肉烂而不糜,汤汁稠浓,栗子香甜。
食谱原料: 野鸡1000克,冬笋200克,肥膘肉50克,腌雪里蕻100克,盐3克,酱油50克,白砂糖10克,黄酒15克,小葱15克,淀粉(玉米)5克,姜10克,猪油(炼制)50克。 制作方法: 1。将山鸡(野