食材调料
制作步骤
1、开水中放入少许冰糖、米酒和少许食盐煮熟,冰糖汁晾凉;
2、白萝卜切成厚片,晾干后放入陶质的器皿中,然后将晾凉的冰糖汁倒入坛子内;
3、盖上盖,盖沿里倒上干净的水,让它密封;
4、在阴凉处放置10天左右即可食用;
注意事项
坛子、白萝卜片一定要干净、不粘油、不粘生水;冰糖汁一定要晾凉;
(《天天饮食》 20140919视频第11分钟开始讲冰糖酸萝卜的做法)主持人:王雪纯、屈浩
1、开水中放入少许冰糖、米酒和少许食盐煮熟,冰糖汁晾凉;
2、白萝卜切成厚片,晾干后放入陶质的器皿中,然后将晾凉的冰糖汁倒入坛子内;
3、盖上盖,盖沿里倒上干净的水,让它密封;
4、在阴凉处放置10天左右即可食用;
坛子、白萝卜片一定要干净、不粘油、不粘生水;冰糖汁一定要晾凉;
(《天天饮食》 20140919视频第11分钟开始讲冰糖酸萝卜的做法)主持人:王雪纯、屈浩
五柳居的材料:草鱼(750克)香菇(鲜)(10克) 胡萝卜(10克) 冬笋(10克)葱白(10克)姜(3克) 辣椒(红、尖、干)(1克) 大蒜(10克) 酱油(60克)醋(60克) 味精(3克) 白砂糖(60克)胡椒粉(1克) 淀粉(玉米)(2
蘑菇 五花肉 烧萝卜 原料:蘑菇片20克五花肉300克小萝卜300克老姜5片大葱7片 调料:料酒1茶匙(5ml)酱油1汤匙(15ml)蚝油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)白胡椒1/4茶匙(
主料:土豆,胡萝卜,茄子,青椒,长豆角、蒜、干红椒。 调料:油、酱油、盐、五香粉、味精、葱 制作方法: 1,将主料洗净备用。 2,所有的主料切条,土豆条事先泡下水,去除淀
原料:玉米、胡萝卜、骨汤 调料:姜片、盐、鸡精粉、少许的醋 制作方法: 1、排骨用热水氽烫去血水,捞起洗净沥干备用。 2、胡萝卜、玉米切块备用。 3、生姜拍松、盐、鸡精(盐
材料:牛腩、白萝卜、海带 调料:葱段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉、盐、鸡精 制作方法: 1、牛肉洗净切大块,飞水后改刀成小块,萝卜洗净切滚刀块,海带切片。 2、将所有
材料:甜玉米粒、胡萝卜粒若干,米半碗 配料:油、盐适量。 制作方法: 1、米洗干净后,用油、盐拌匀,腌1个小时; 2、把腌好的米、洗干净的甜玉米粒、胡萝卜粒全部倒进电饭锅里
材料: 胡萝卜150克、苹果1个、梨1个、橄榄油2ml 制作方法: 所有材料洗干净去皮去核后切小块,放入榨汁机榨汁,即是一杯鲜浓的纯果汁。
主料:芋艿头10个约600克,上汤250克,熟火腿,绍酒,水发海参,虾米,熟鸡脯肉,蛋黄糕,水发香菇,水发黄鱼肚,青豆各25克,糖水樱桃1颗,生粉,胡萝卜,葱段各适量。 制作方法
买来的萝卜苗下面一般用报纸吸水发的,报纸中含有油墨其中可能含有铅等有害物质。专家现场讲解五天自己发萝卜苗的方法。河北卫视家政女皇20140506《养阳清肺的春季小菜》
萝卜的功效与作用,百合的功效与作用。以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年1月19日节目视频及要点内容笔记,本期主题《菜市场里的中医宝物》。做客专家:北京中