【食材】白萝卜
【辅料】小米辣、海鲜酱油、盐、糖、蒜
【制作步骤】
1、将白萝卜切小条，小米辣切小段；
2、锅中坐水烧开，下入萝卜丝，加入盐焯烫；
3、炒锅中烧热，倒油预热，下入小米辣和蒜炒香，下入白萝卜翻炒几下，加入海鲜酱油、少许盐、少许糖继续翻炒片刻；
4、砂锅先上火烧热，倒入炒好的萝卜丝加热，撒上香葱即可食用；
【大厨小提示】
1、焯时加入盐，可以去除萝卜气；
（《食全食美》20141104 砂锅萝卜丝）主持人：火旺、梦遥、张伟
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【食材】白萝卜
【辅料】小米辣、海鲜酱油、盐、糖、蒜
【制作步骤】
1、将白萝卜切小条，小米辣切小段；
2、锅中坐水烧开，下入萝卜丝，加入盐焯烫；
3、炒锅中烧热，倒油预热，下入小米辣和蒜炒香，下入白萝卜翻炒几下，加入海鲜酱油、少许盐、少许糖继续翻炒片刻；
4、砂锅先上火烧热，倒入炒好的萝卜丝加热，撒上香葱即可食用；
【大厨小提示】
1、焯时加入盐，可以去除萝卜气；
（《食全食美》20141104 砂锅萝卜丝）主持人：火旺、梦遥、张伟
【食材】白萝卜、酱油、黄豆酱、大料、葱姜 【制作步骤】 1、将白萝卜去皮切大块焯水待用； 2、另起锅，热锅凉油，依次下入大料、葱、姜煸炒后，加入白萝卜再次煸炒； 3、最后加
麻酱肉皮的材料：猪皮200克，红萝卜半个，白萝卜小半个，黄瓜半个，料酒小半碗，姜1小块，八角2个，盐，香油半小勺，麻酱，蒜3瓣 麻酱肉皮的做法： 1. 将猪皮、料酒，姜片放在开
五柳居的材料：草鱼(750克)香菇（鲜）(10克) 胡萝卜(10克) 冬笋(10克)葱白(10克)姜(3克) 辣椒(红、尖、干)(1克) 大蒜(10克) 酱油(60克)醋(60克) 味精(3克) 白砂糖(60克)胡椒粉(1克) 淀粉(玉米)(2
材料：胡萝卜200克，淮山50克，瘦肉200克，鲫鱼500克，生姜三片，花生油少许，盐适量。 制作方法： （1）胡萝卜去皮，洗净，切块。 （2）淮山洗净，浸泡30分钟。瘦肉飞水，切块。
原料：排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒，盐 制作方法： 1、海带结提前泡发，白萝卜洗净去皮切块。 2、排骨洗净，用开水汆一下捞出。 3、沙锅内放水，水开后放排骨、姜片、料酒
萝卜丝鲫鱼汤 主料： 鲫鱼900克，白萝卜300克 调料： 大葱8克，姜3克，植物油15克，味精2克，盐5克，料酒10克 萝卜丝鲫鱼汤 的做法 ： 步骤1：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，在鱼身两面
主料：猪肚300克 辅料：油菜5克，胡萝卜5克，玉兰片5克 调料：酱油15克，淀粉(豌豆)5克，大葱5克，大蒜（白皮）5克，姜2克，味精1克，醋5克，植物油50克，盐5克 制作方法： 1、将猪肚
主料：燕窝15克，鳜鱼150克， 火腿 50克，油菜30克，干贝20克，胡萝卜20克，鸡蛋清30克 辅料：鸡蛋20克 调料：盐3克，料酒5克，胡椒粉2克，猪油（炼制）20克，芡粉5克，大葱3克，姜3克
韭菜盒子的制作方法，烩虾仁萝卜的制作方法。2019年5月22日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记，主题是《韭菜盒子》。主要内容：韭菜盒子的做法、烩虾仁萝卜的做法等。食
(当归萝卜羊肉汤) 原料准备 当归、羊肉、生姜、红枣、桂圆、花椒、白萝卜、枸杞、香菜。 制作方法 1、提前用黄酒浸泡当归3~4小时，润透后上蒸锅蒸一小时左右。 2、将切