【食材】米饭，小米饭
【制作步骤】
1、大米与小米按比例蒸成二米饭，晾至温凉，清水、白醋、白糖调制成醋汁，然后倒入二米饭上静置三至五分钟；
2、小火将虾皮炸酥晾凉后切碎，二米饭中适量加入白芝麻、胡萝卜、虾皮、芥蓝、广式腊肠搅匀；
3、紫菜放平底锅中烘烤，切成条状，做成喜爱的造型即可。
（《天天饮食》 20140328紫菜饭团）主持人：王雪纯、俞世清
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【制作步骤】
1、大米与小米按比例蒸成二米饭，晾至温凉，清水、白醋、白糖调制成醋汁，然后倒入二米饭上静置三至五分钟；
2、小火将虾皮炸酥晾凉后切碎，二米饭中适量加入白芝麻、胡萝卜、虾皮、芥蓝、广式腊肠搅匀；
3、紫菜放平底锅中烘烤，切成条状，做成喜爱的造型即可。
（《天天饮食》 20140328紫菜饭团）主持人：王雪纯、俞世清
【食材】虾肉 【调料】蒜、料酒、姜、葱、糖、青红椒、豉油、薄荷、盐 【制作步骤】 1、锅中倒油，放入蒜炒香； 2、放入薄荷、豉油、盐、糖、青红椒、葱炒热备用； 3、把炒好的
【食材】菠萝、虾、鸡蛋 【调料】水淀粉、盐、干淀粉、糖、番茄酱、料酒、青红椒、姜、葱 【制作步骤】 1、用鸡蛋液、干淀粉、料酒、盐，同虾一起混匀，腌制一会儿； 2、锅中倒
主料：河虾 配料：青红椒、葱、姜、蒜、老干妈辣酱、料酒、糖； 制作方法： 1、虾洗净，减去虾枪和虾须，并挑去虾线。挑虾线时，选择虾的身体第二个关节处，用牙签先刺破表皮，
原料：哈密瓜80克、菠萝80克、基围虾150克、油条两根、沙拉酱两大勺、黑芝麻少许 制作方法： 1。哈密瓜、菠萝切小块； 2。基围虾过沸水抄熟； 3。剥出虾仁； 4。油条炸好后切成小段
原料：花鲢鱼头、河虾、粉皮、葱、姜 调料：料酒、盐、白胡椒粉 制作方法： 1、鱼头洗净后，用厨房纸巾擦干表面水分。 2、虾洗净备用。 3、粉皮洗净后，改刀切小块。 4、锅内热油
材料： 对虾、胡萝卜、洋葱、土豆、米饭、百梦多咖哩 制作方法： 1、将土豆去皮，洋葱、胡萝卜洗净，切成大小适中的小块（我用了半个洋葱、半根胡萝卜，一个土豆） 2、将活的对
青豆炒虾仁 主料： 虾仁1000克，豌豆650克 辅料： 鸡蛋30克 调料： 猪油（炼制）100克，盐20克，味精2克，胡椒粉1克，香油10克，淀粉(豌豆)30克，大葱10克 青豆炒虾仁 的做法： 步骤1：虾
主料： 熟鸡脯肉150克，熟虾茸蛋卷100克，熟火腿25克，熟冬笋25克，净鳜鱼肉50克，鸡脓50克，猪腰50克，油发鱼肚50克，浆虾仁50克，水发冬菇25克。熟鸡蛋150克，青菜心30克。葱30克，姜
主料：鲜蘑菇250g，龙眼﹑红樱桃各4只，胡萝卜25g，绿青豆10g，水发冬笋15g，姜丝10g 辅料：盐，蘑菇精适量，料酒，素鲜汤适量 龙眼虾仁的特色： 色泽鲜艳的龙眼和红樱桃，让普通的
【食材】鲜虾、上海青； 【调料】盐、鸡粉、料酒、甜辣酱； 【制作方法】 （1）锅里水烧开，放入盐，上海青和少量油，氽烫捞出（可去除里面草酸），摆盘； （2）虾去头壳，背