泰式打抛猪肉饭的材料:四季豆10支,猪绞肉130克,红葱头2粒,香茅1支,蒜头1粒,辣椒1条,打抛酱2大匙,白胡椒,盐,水100CC天天美食 泰式打抛猪肉饭的做法: 1.蒜头、辣椒和红葱头...
新疆孜然烤羊排的材料:羊排6根,辣椒粉,孜然粉,洋葱,盐,胡椒粉 新疆孜然烤羊排的做法: 1.把羊排切好要的份量去边边,用叉子把羊排扎上好多小孔,把洋葱去皮切丝,把洋葱...
大蒜酱汁烤玉米的材料:大蒜,玉米,酱油,辣椒酱,干辣椒,白砂糖,淀粉,水,小葱,白芝麻 大蒜酱汁烤玉米的做法: 1.制作刷酱汁:坐锅,锅热后加入少许猪油和大蒜碎翻炒,加...
五豆汤的材料:红豆50克,黑豆50克,黄豆50克,绿豆50克,眉豆50克, 枸杞,冰糖 五豆汤的做法: 1.五豆用水浸泡3小时,将浸泡好五豆放入压力锅中,加入适量的水煲20分钟 2.再放入枸...
蒸煮美味佛手白菜的材料:白菜500g,豆腐(南)100g,蘑菇(鲜蘑)25g,韭黄25g,花生油30g,香油5g,盐3g,味精1g,料酒5g,大葱5g,姜3g,淀粉(豌豆)8g 蒸煮美味佛手白菜的做法: 1.将嫩白菜...
酱爆鸭脯的材料:鸭胸脯、蔬菜丁、甜面酱、 酱爆鸭脯的做法: 1.鸭脯切丁,料酒、淀粉抓匀,青椒或黄瓜切丁备用; 2.油温5成热葱花下锅爆香,倒入鸭脯煸炒,8成熟时放半袋甜面酱...
马蹄五豆糙米甜粥的材料:黑豆20克,赤小豆20克,黄豆20克,眉豆20克,绿豆20克,马蹄1个,糙米100克, 冰糖,陈皮1小片美食网 马蹄五豆糙米甜粥的做法: 1.所有豆类浸泡2小时;马蹄...
鲜炸酥肉条的材料:五花肉300克,土鸡蛋,红薯淀粉,盐,十三香,生抽,料酒,植物油美食网 鲜炸酥肉条的制作: 1.五花肉洗净去皮切成长的薄片.放入干净的碗中用鸡蛋 、盐,十三...
西红柿炒茄子的材料:西红柿2个,茄子3个,葱少许,姜少许,蒜少许,花椒 西红柿炒茄子的做法: 1.茄子切块后在上面划上几刀,以便于入味,西红柿切小丁,葱姜蒜切末。 2.坐锅倒...
五豆美容养颜汤的材料:黑豆,红豆,绿豆,黄豆,紫米各1勺(勺的大小随意,5种原料等量即可),红糖 五豆美容养颜汤的做法: 1.将5种原料清洗干净,用清水浸泡一夜。 2.连豆带浸...
外婆红烧肉的材料:五花肉500克,生抽,老抽,黄冰糖,料酒,鸡蛋。盐,葱姜蒜 外婆红烧肉的做法: 1.五花肉洗净,切小块,葱切段,姜切片,煮好并剥掉蛋壳的三个鸡蛋 2.坐锅倒油...
香水虾的材料:鲜虾250克,芹菜,红薯粉,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒粒,香辣酱,火锅底料,料酒,老抽,白糖,鸡精,香菜 香水虾的做法: 1.虾去掉虾线,粉条提前热水泡软 2.锅中...
麻酱肉皮的材料:猪皮200克,红萝卜半个,白萝卜小半个,黄瓜半个,料酒小半碗,姜1小块,八角2个,盐,香油半小勺,麻酱,蒜3瓣 麻酱肉皮的做法: 1. 将猪皮、料酒,姜片放在开...
金枪鱼夹心饼干的材料:罐装金枪鱼50g,土豆1个,胡萝卜1根,玉米粒20g,苏打饼干1包,色拉酱 金枪鱼夹心饼干的做法: 1.土豆洗净后去皮切小块,放入蒸锅隔水蒸熟,取出压成土豆泥...
鲜椒鱼片的材料鱼,葱姜,料酒,黄瓜,番茄,油,青花椒,小米辣,老抽,盐 www.caidaoke.com鲜椒鱼片的做法1.鱼洗净去头去尾去鱼皮去鱼主骨,把鱼肉切鱼片,用...
东北乱炖的材料:茄子一个,土豆一个,洋葱半个,四季豆若干,腊肠若干,干粉皮少许,黄豆酱,清水,老抽,糖,鸡精,香油,蒜苗和香菜 东北乱炖的做法: 1.干粉皮泡发备用,茄...
酸辣肉皮的材料:炸猪皮,洋葱, 青椒,姜片,盐,陈醋 酸辣肉皮的做法: 1.炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时,直至猪皮膨胀有弹性。 2.洋葱去皮切成条。青椒洗净,去籽后切...
粉皮荷包蛋的材料:红薯粉皮、鸡蛋、青尖椒,青葱碎, 粉皮荷包蛋的制作: 1.把煎好的荷包蛋切成条状,粉皮用水泡一两个小时,切成大小合适的块备用。青尖椒切掉头和尾,改刀成...
煎焖黄花鱼的材料:黄花鱼1条、葱、姜、料酒、面酱、糖、酱油、花生油、蚝油,香葱 煎焖黄花鱼的做法: 1.黄花鱼开膛洗净,在鱼两面打花刀,抹上少许盐及面粉,控干待用 2.坐锅...
京味儿烙糕子的材料:白面,玉米面,豆面,韭菜,鸡蛋,虾米皮www.ttmeishi.net 京味儿烙糕子的制作: 1,将白面,玉米面,豆面,以3:2:1,的比例混合,加入干酵母,慢慢加入温水和...
麻辣鸡丝粉皮的材料:鸡胸肉225g、粉皮2张、绿豆芽75g、葱2根、姜2块、生菜2片,芝麻酱2大匙、酱油1大匙、醋1大匙、糖1茶匙、味精1茶匙、麻油2茶匙、辣油2茶匙、蒜末、盐 麻辣鸡丝粉...
京味儿炝三丁的材料:苦瓜,黄瓜,胡萝卜,肉丁,葱姜蒜,淀粉,黄酱,料酒,盐 京味儿炝三丁的做法: 1.肉丁加点儿淀粉怎么做好吃 2.胡萝卜和苦瓜切丁焯一下。 3.坐锅倒油油热下...
茄汁干煎黄鱼的材料:大黄鱼一条;青椒半个;红椒半个;姜三片;盐;胡椒粉;生粉适量;番茄酱2大勺;生抽1大勺;料酒1大勺;糖1大勺;水半碗;香油1小勺;天天美食 茄汁干煎黄...
煎焗黄花鱼的材料:小黄鱼,姜丝,蒜片,小葱段,料酒,生抽,老抽,白糖 煎焗黄花鱼的做法: 1.小黄鱼洗净后沥干水分,用刀把黄鱼刀背上切2刀,把一半的葱姜蒜和料酒倒入黄鱼...
鸡肉烧卖的材料:油菜汁,鸡脯肉,面粉,香菇,芹菜,胡萝卜,糯米, 鸡肉烧卖的做法: 1.油菜洗净,榨汁,油菜汁和鸡蛋搅拌均匀,加入面粉,和面,放入保鲜膜,饧半小时。 2...
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的材料:丝瓜1根,大蒜,绿豆粉丝,拌饭酱,生抽,香油,盐, 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法: 1.粉丝用温水浸泡至软,丝瓜去皮,切长短一致的段。 2.粉丝控水,放在盘底...
下沙烧卖的材料 面粉130克,开水63-65克,(根据面粉吸水量判断)鲜肉(前夹心肉为佳)160克,皮冻160克,笋丁60克,盐1/2T(4-5克,)糖1/4T(2-3克,)鸡精1/4T(2-3克,)姜水少许 下沙...
彩虹椰汁糕的材料 椰浆,色素一罐(每种颜色几滴),鱼胶粉,细砂糖50g, 美食网 彩虹椰汁糕的做法 1.100克水配5克鱼胶粉 可先将25克鱼胶粉加入50克热水搞拌,搞拌至无颗粒后加入全...
宫保鸡丁川菜版 【食材调料】 鸡肉 、花生米、干 辣椒 、红油。 【制作步骤】 1、干花生米凉水泡过后去皮,放入冰箱保持2小时除水,下油锅小火慢炸酥。 2、 鸡腿 肉去...
【食材】猪肉 【辅料】蒜苗、青椒、红椒 【调料】姜片、郫县红油豆瓣酱、料酒、生抽 【制作步骤】 1、将蒜苗切段,红椒、青椒切段洗净备用; 1、锅中坐水,将猪肉洗净冷水下锅,...