食材调料
制作步骤
1、将当归片、姜片用温水泡六个小时以上；药材用水泡制；山药焯水。
2、锅中坐油，下入几片鲜姜、干姜煸一煸，加入一点鲜酱油，加水，加入泡药材的水，加入两根当归、大枣、陈皮。
3、开锅后加入羊肉片，开锅后撇去浮沫，小火煮二十分钟。出锅前加入胡椒末，出锅后表面加上香菜即可。
1、将当归片、姜片用温水泡六个小时以上；药材用水泡制；山药焯水。
2、锅中坐油，下入几片鲜姜、干姜煸一煸，加入一点鲜酱油，加水，加入泡药材的水，加入两根当归、大枣、陈皮。
3、开锅后加入羊肉片，开锅后撇去浮沫，小火煮二十分钟。出锅前加入胡椒末，出锅后表面加上香菜即可。
【食材】素羊肉、当归、枸杞、生姜、香菜 【调料】盐、白豆腐乳、蘑菇精、胡椒粉 【制作步骤】 1、姜切末，热锅热油，放入姜末煸香，加入豆腐乳炒散，倒入清水，当归碎和素羊肉
【食材】羊通脊 【调料】花椒水、甜面酱、小香葱 【制作步骤】 1、羊通脊切薄片，加入料酒，食用盐，花椒水、水淀粉搅拌充分，腌制5分钟左右； 2、甜面酱中加入白糖、料酒、香油
（羊肉小米饭） 食材调料 姜片、鱼籽、料酒、小米、葱花、粘米饭、 鸡蛋 、胡 萝卜 丁、 茄子 、 大葱 、生抽、糖、胡椒粉、香油、醋。 制作步骤 1、姜片用油煸香，放入鱼籽煸炒，
【食材】羊肉、胡 萝卜 、 白菜 、姜； 【调料】红糟、盐、料酒、白糖； 【制作步骤】 1、 胡萝卜 切滚刀，白菜和葱段铺垫在砂锅底，姜切丝，备用； 2、热锅热油，放入姜丝和红糟
原材料 鲜 紫苏 叶10克， 生姜 3块， 红枣 15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。 制作方法 第一步: 将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里
主料：小肥羊(成品盒装)、生菜适量、黄瓜半根、红甜椒半个、小葱3-4根、葱白1段、生姜1片、炒香芝麻少许 调料：盐适量、糖少许、料酒、豉油2茶匙、孜然粉、孜然粒1小勺，花椒粉少
【原料j黄芪、鱼鳔各30克，精羊肉40克，粳米30-50克，精盐适量，葱白1根，生姜l片。 【制作】 将精羊肉洗净后细切，然后与鱼鳔、黄芪、粳米共煮粥，待将成时，再加入
（吉祥菜爆鸡羊） 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人姜波。 食材调料 鸡胸肉、羊肚、盐、糖、淀粉、葱、姜、蒜、料酒、米醋、生抽、盐、白糖、味精、花
萝卜生姜汤 【组成】白萝卜100克、生姜10克。 【做法】将白萝卜擦丝，与生姜同煮食用。 【功效】祛痰湿效果非常好。 【出处】 健康之路20160529调理体质来防癌(
生姜：治疗脱发的作用，治疗口腔溃疡的作用，治疗狐臭的作用，缓解痛经的作用，抗衰老的作用，养生生俗语讲：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，而姜是热性的东西，我们热天为什么还