主料:排骨200克,红心红薯1个约200克,小米半杯,
调味料:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙
制作方法:
1、小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟。
2、排骨洗净,切小块,加入调味料腌制20分钟。
3、浸泡好的小米沥干水分,加入1茶匙盐,1茶匙姜蒜粉,拌匀。
4、将腌制好的排骨加入小米中拌匀。
5、红薯去皮切小块,放入蒸碗内垫底,表面铺上排骨,移入蒸锅,蒸30分钟即可。
主料:排骨200克,红心红薯1个约200克,小米半杯,
调味料:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙
制作方法:
1、小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟。
2、排骨洗净,切小块,加入调味料腌制20分钟。
3、浸泡好的小米沥干水分,加入1茶匙盐,1茶匙姜蒜粉,拌匀。
4、将腌制好的排骨加入小米中拌匀。
5、红薯去皮切小块,放入蒸碗内垫底,表面铺上排骨,移入蒸锅,蒸30分钟即可。
排骨拿红酒腌制,加上陈皮、香叶别有番香味,腌制半个钟以上... 加上老姜...腌制时盖上盖,让酒香、料香慢慢沁透入排肉里... 腌制好的排骨已满含香味,放入烧热的油锅里翻炒,加
红烧排骨味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,加上辣椒可真够味~想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧!” 准备原料: 排骨一斤,葱姜蒜若干,干红辣椒一把
主料:排骨 辅料:茶树菇、芦笋、花生、姜 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、料酒 制作方法: 1、将茶树菇用水泡透备用,芦笋切段,坐锅倒油,放入白糖炒化后加入排骨煸炒均匀,加
材料:排骨一扇,干霸王花适量,眉豆适量,花生适量,蜜枣两颗,冰糖适量,姜片适量,清水适量,盐。 做法: 1,把排骨飞水后洗净,花生,眉豆和霸王花也冲洗一下,然后将所有
材料:党参、黄耆各3钱,玉米两支,小排骨半斤 调味料:盐2小匙 做法: ①玉米洗净,剁成小块,排骨以热水川烫。 ②将所有材料和药材,放入锅内以大火煮开后,再以小火炖煮40分
原料:猪排骨400克、干海带50克、玉米1根、豆腐200克、葱、姜、盐、黄酒、香菜。 做法: 1、将干海带放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,洗净控水,切成长方块; 2、排骨
材料:排骨5小段,菜心2棵,生姜片1片,大米1/4杯 制作方法: 1。排骨飞水去除血腥,放一锅内,加入适量的水,放入一片生姜片,大火烧开后,转小火煲1个半小时。 2。大米洗净后,
原料: 素鲍鱼半粒、素鱼翅30克、素排骨100克、芋头200克、鹌鹑蛋10粒、莲子50克、菱角50克、鸿禧菇50克、红枣10粒、素高汤粉少许、酱油、白胡椒粉、盐。 1、芋头去皮後,切成与排骨
十香醉排骨 主料:猪里脊肉400克 辅料:荸荠50克 调料:酱油20克,白砂糖10克,香醋10克,番茄酱20克,浓缩橘汁15克,咖喱3克,芝麻酱10克,香油10克,味精2克,大葱10克,大蒜(白皮
蒜香排骨所用食材 主料 排骨、大蒜、辣椒、(随意)。 辅料 料酒、酱油、蜂蜜、盐、糖、五香粉。 蒜香排骨制作过程 1、将大蒜拍碎,辣椒切碎,加入料酒、酱油、盐、糖、五香