本页提供2014年4月19日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《番茄玉米猪肉汤》。食客私房菜-番茄玉米猪肉汤 食材 土豆,胡萝卜,番茄,玉米,猪肉,...
本页提供2014年5月5日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《韩烧猪肉片》。食客私房菜-韩烧猪肉片 食材 五花肉片,生菜,韩国泡菜,蒜头,韩国豆浆...
(锅包肉) 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人 姜波 。 制作步骤-1 1、调汁:将4勺白醋、3勺白糖,适量盐、生抽、味精调成汁。再加入蒜片、葱丝...
(猪肉炖 粉条 ) 特点 东北第一炖菜猪肉炖粉条,虽然浓郁油腻,但您却想不到它是升糖指数非常低的菜 品。专家告诉我们,粉条相比米饭和 面条 来当主食,升糖指数是最低的,所以...
日式猪肉盖饭的做法 【原料】猪肉、洋葱丝、黄 豆芽 、 蟹 味菇、胡 萝卜 、姜丝、大米; 【调料】糖、料酒、酱油。...
(外婆菜的做法) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 猪肉、 豆腐 、青红椒、葱、蒜、外婆菜、料酒、生抽、 花椒 油。 制作步骤 1、猪肉剁...
手撕猪肉卷 厨师 国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产 鲁菜 传承人 屈浩 。 食材调料 里脊肉、料酒、葱...
【食材】猪肉、 豆角 、姜片、蒜苗; 【制作步骤】 1、 五花肉 氽水,蒸制1个小时; 2、锅内放水、依次放入姜片、葱、干 辣椒 、大料、花椒、蒜、生抽、老抽、锅开后放肉块小火炖...
【食材】猪肉馅 【调料】料酒、酱油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、白芝麻、盐 【制作步骤】 1、将100的猪肉馅中加入3汤匙酱油,再放入1小勺盐、2勺白糖、4勺料酒、1勺蜂蜜、1勺胡椒粉充分...
【食材】猪肉、杏鲍菇、青红椒、生粉 【调料】南乳、白糖、蚝油、料酒、鸡粉、酱油、香油 【制作步骤】 1、将猪肉片中加入南乳汁、白糖、蚝油、料酒拌匀,再依次加入生粉和食用...