猪排

  • 京酱肉丝,炸猪排的制作方法20190622家政女皇 2019-06-22

    京酱肉丝的制作方法：，炸猪排的制作方法：。本页提供2019年6月22日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题是《京酱肉丝》。主要内容：京酱肉丝的做法、褡裢火烧的制作...

  • 葱烧小排的做法 2024-02-21

    【食材】小肋排、鲜姜、葱白、冰糖、花椒、生抽等； 【制作步骤】 （1）肋排切成小段，凉水下锅焯制备用； （2）用油焖锅后放少量水和冰糖来炒糖色，当糖浆接近棕色时下排骨翻...

  • 响铃肉（上排肉）的做法 2024-03-06

    【食材】上排肉、腰果、鸡蛋、蒜头、柠檬、生粉； 【调料】老抽、盐、味精、白米、醋、胡椒粉、麻油； 【做法】 1、肉切成薄片，利用刀尖在肉面上点刀，加入柠檬汁，蛋黄和生粉...

  • 红烩猪排的做法 2024-02-21

    【食材】猪上排、洋葱、西红柿、青豆、 【调料】番茄沙司、咭汁、盐、鸡精、白砂糖、胡椒粉、料酒、湿淀粉、面粉、 【制作方法】 1、上排肉切成大的厚片，两面用刀背拍打，把肉...