主料: 百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。 做法: 1,将新鲜牛肉用滚水洗净,切薄片。白果去壳,用水浸去外层薄膜。 2,百合红枣和生姜洗净,红枣去核...
主料: 大白菜(小白口)300克,油菜20克,白果(鲜)15克,盐5克,味精2克 做法: 1。白菜心去根,顺长切条,叶相连。油菜择洗干净。 2。锅中加水烧开,将白菜烫一下,捞出。 3。取砂...
主料:银杏(二两),槟榔芋(约1。5斤),葱(三棵),冰糖(六两),清水(两杯) 特点:用料简单经济,香甜美味,最适宜作为饭后甜品。 制作方法: 1、银杏去壳、去衣,洗...
主料:银杏250克 辅料:青红丝20克,芝麻仁15克,白糖20克,花生油250克,淀粉50克; 特点:造型美观,外脆香甜,内韧软嫩,颜色晶莹剔透,别具一格 制作方法: 1)白果砸碎,去外壳...
主料:鲜贝、银杏、青椒、红椒、葱头。 做法: 鲜贝用盐、淀粉上浆,银杏用油养熟,辣椒切成菱形片,然后将鲜贝在油锅中滑熟,与银杏、辣椒一起炒制成熟,装入扇贝壳中即可。...
材料: 粟米3条、银杏果50克、猪肚1个、生姜3片。 制作方法: 1、粟米洗净,连衣、须切段状;银杏果去壳、去衣、洗净。 2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并...
原料:黄芪2克,银杏5克,乌鸡180克。 调料:入盐、葱、姜、料酒适量。 制作方法: 1、将乌鸡斩块后,在沸水中焯一下,将水倒掉。 2、将后有的材料及葱、姜、料酒放入锅中,炖约...
主料:糯米粉、银杏、南瓜、白糖、豆沙、生油、面包屑 做法: 1、银杏炒熟磨成粉。南瓜切成块,放入蒸笼里蒸熟,冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状,加银杏粉、糯米粉和糖,...
(酱汁三宝) 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 说到健脾、理气、化 痰 的饮食,大家都会想到一种食材,就是 杏仁 ,但是杏仁的做法很单一,那么今天西苑医院治未病中心主任张晋,联...
【食材】鲜银杏、鲜 百合 、明 虾 、草莓; 【调料】盐、鸡精、白糖、料酒、生粉; 【制作方法】 1、 明虾 洗净去壳,在背部片上一刀备用。 2、起锅烧水,放入虾仁、银杏、百合氽...