材料:排骨5小段,菜心2棵,生姜片1片,大米1/4杯 制作方法: 1。排骨飞水去除血腥,放一锅内,加入适量的水,放入一片生姜片,大火烧开后,转小火煲1个半小时。 2。大米洗净后,...
材料:香菜、春菜(其他绿叶菜也可)、排骨切块、活虾、水鱼切块、大米 制作方法: 1、排骨洗净,开水焯,撇掉血水,然后用漏勺捞起,捞起来后把碎骨过滤掉,用冷水再冲洗干净...
材料: 大米100克,小肋排150克、大虾6-8只 调料: 盐适量、食用油一小匙,白胡椒粉少许 制作方法: 1、大米淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,用温水冲去...
材料: 玉米粒10克,猪排骨20克,米粥1碗 制作方法: 1、玉米粒洗净,剁碎,排骨洗净,剁成小块。 2、锅内加水,大火煮沸,放入玉米碎,排骨块,小火熬烂,加入米粥熬煮片刻即可...
材料:大米1杯,排骨高汤5杯,海带丝50克(或随意),排骨数块,枸杞子,盐1小勺 制作方法: 1、提前备好高汤与排骨。 2、大米稍泡,使之变成白色。 3、米,高汤,排骨,盐同煮,...
材料: 生滚沙虫排骨粥:食材:排骨200克、干沙虫20克、香米50克、东北大米50克、清水1500ML、姜一块、香葱适量调味:盐5克、白胡椒粉少许、麻油适量、食用油2克、料酒10克 制作方法...
【原料】 排骨半份、白果1袋、枸杞十多粒、米、水、油、盐、料酒 【做法】 1、排骨用流水洗净后,放在锅里,加水焯一下,捞出待用。 2、白果是超市里卖的那种袋装成品白果,鲜白...
原料:大米1杯、排骨250G、球形生菜叶2片、香葱、姜丝适量。 调料:黄酒1汤匙、生抽1汤匙、油1汤匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙。 制作方法: 1、将米轻轻搓洗,不必洗太多次。 2、...
材料:香菇,排骨,香菜,生姜,葱花,大米 制作方法: 1、大米泡水半小时, 2、排骨在沸水中煮5分钟去掉血污过凉水, 3、香菇切丁,香菜葱花切末, 4、排骨放入锅中,加凉水,加...
材料:大米1杯、清水8杯、排骨150克、花生米100克、盐少许 制作方法: 1。排骨洗净,切成小块,放盐腌至少2小时,最好是腌一晚; 2。咸排骨放入开水锅中焯一下捞出,冲冷水后,沥...