主料:牛腩600克,莲藕350克; 配料:八角3颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,生姜4片,干辣椒3个,冰糖3颗,郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量; 制作方法: 1、将牛腩放入清水...
材料: 鸡胸肉,莲藕,熟大米饭1碗,姜,葱,辣豆瓣酱,酒酿,酱油,五香粉,胡椒粉 制作方法: 1、熟大米饭一碗包上保鲜膜放置到冰箱冷冻室一晚上,然后拿出冻米饭敲碎,要均...
主料:鸡大腿500克,莲藕200克。 辅料:葱、姜、酱油、糖、盐、料酒、八角。 做法: 1把鸡腿肉洗净,去掉边缘的肥皮。 2斩成小块后焯水,沥干水分。 3下入热锅中翻炒至微黄。 4另起...
主料:瘦肉丝、青椒丝、葱花、姜丝。 制作方法: 1先把藕洗净去皮,切成丝。焯烫时,在开水里加点盐和米醋。这样焯烫后藕丝白,会很好炒而且脆。 2将焯好的藕丝沥水。 3火上坐锅...
莲藕粉蒸肉 莲藕粉蒸肉 主料:猪五花肉300克,莲藕200克 米粉:大米150克,大料一个,丁香3-4粒,桂皮1块儿,十三香1/4小匙 调料:蚝油一大勺,糖一小勺,生抽10ml,老抽5ml,黄酒15m...
藕节与藕节炭 藕节有凉血止血的功效,把藕节做成藕节炭,止血功效会更强。 藕节炭的功效 收敛止血。...
桂花糯米藕的材料莲藕1节糯米适量红糖45克桂花蜂蜜30毫升红枣6粒桂花糯米藕的做法1.将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰...
青椒藕丝的材料:藕1根,青椒2个,食盐,色拉油 青椒藕丝的做法 1.藕削去表皮,青椒洗净,去蒂,去籽,莲藕先切片,再改切丝,青椒切丝学做菜 2.色拉油加热至7层熟,放入藕丝炒匀...
五彩藕丝的材料:青红椒,嫩藕,水发木耳,嫩姜,味精,白糖,白醋,花椒油美食网 五彩藕丝的做法: 1.锅中加水烧沸,倒入藕丝煮二分钟后捞出放入凉水中 2.木耳丝倒入煮过藕丝的...
芝麻藕丝的材料:藕一节,鸡蛋1个,蒜3瓣,花椒,面粉,白芝麻,干红椒,蒜苗1根,白醋,香油,植物油,姜,盐 芝麻藕丝的做法: 1. 藕去皮切丝,入加有白醋的水中浸泡几分钟防...