牛奶

焦糖牛奶布丁的做法 2017-12-05

焦糖液原料：冷水25克细砂糖60克热开水20克 布丁液原料：鸡蛋2个细砂糖30克牛奶250ml香草精3滴 焦糖液做法： 1）锅中倒入冷水和细砂糖，用中火加热，中途不要搅拌。待水的边缘呈现淡...

杨梅牛奶布丁捞的做法 2017-12-05

材料： QQ糖2包（2种口味各一包。我选择红色的是雅客的，黄色是旺仔的） 牛奶适量 杨梅几颗 纯水一点点。 制作方法： 1、先把红色QQ糖放进微波碗里，加20ML水，一起放微波炉里加热...

焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法 2017-12-05

材料A（布丁液）：牛奶250ml、鸡蛋2个（小一点的，100-120克） 材料B（焦糖浆）：白砂糖80克、水50克 做法： 1、白砂糖倒入牛奶中，水浴加热将糖完全溶化，然后凉一会儿至不烫手或者...

山楂牛奶布丁的做法 2017-12-05

材料： 山楂糕1塊（400g） 牛奶400ml 瓊脂10g 蜂蜜2湯匙（30ml） 溫水150ml 制作方法： 1、瓊脂放入溫水中浸泡20分鍾，待回軟後再倒入鍋中，用小火慢慢熬煮片刻，使其完全融化。 2、牛奶...

花色鸡蛋牛奶布丁的做法 2017-12-05

材料：鸡蛋3个、白糖、红糖 做法： 1、鸡蛋3个打散，分成两碗，在其中一碗里加白糖，另一碗加红糖。 2、在小铝杯中刷一层油，倒入1/3加红糖的蛋液。 3、隔水蒸4分钟开盖，再倒入...

木瓜牛奶布丁的做法 2017-12-05

材料： 200克牛奶，200克芒果肉，1片吉利丁 制作方法： 1、芒果加牛奶榨汁。 2、吉利丁加入冷水软化然后隔水融化。 3、混合1，2。 4、混合溶液过筛，目的是减少气泡。 5、装入小杯子...

抹茶牛奶布丁的做法 2017-12-05

一、用料： A：吉利丁粉23克、水375克、砂糖30克、抹茶粉12克 B：牛奶150克、炼奶20克、吉利丁片10克（吉利丁片放入冰水泡软备用） C：动物奶油50克（打发放入冰箱冷藏备用） D：葡萄...

牛奶玉米布丁的做法 2017-12-05

原料：1）鸡蛋2个 2）牛奶 3）速冻玉米 制作方法： 1）1个整鸡蛋+1个蛋黄，打入碗中 2）在鸡蛋液中加少许糖，搅拌均匀 3）在甜蛋液中倒入180ml牛奶，再次搅拌均匀 4）将混合好的牛奶...

桂花蜜牛奶布丁的做法 2017-12-05

材料：牛奶200ml，吉利丁片半片（约2。5g），桂花蜜10ml+少许点缀 制作方法： 1、锅里倒入牛奶，开最小火，吉利丁片用冷水泡软，锅里放入桂花蜜，吉利丁片，充分溶解关火。 2、滤网...

牛奶吐司布丁的做法 2017-12-05

材料：吐司1片，鸡蛋1个，牛奶125ml，糖15g，葡萄干少许，椰蓉少许，香草精少许 抹烤碗用黄油少许，高粉少许。 制作方法： 1、吐司切成小块。 2、牛奶倒出来，放微波炉叮30秒至温热...