西葫芦羊肉饺子食材 羊腿肉、西葫芦、面粉 大厨 中国烹饪大师何亮 西葫芦羊肉饺子做法 步骤1:羊肉馅加入花椒水、料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀。(花椒水:可加生姜一起煮水);...
家政女皇20140829期节目视频及要点内容,本期主题是《西安老店五行菜换换主料都美味》【葫芦头泡馍】。做客嘉宾:春发生饭店行政总厨——孙浩。主持人:方琼、程成。...
【原料】陈葫芦粉(越陈越好)10-15克,粳米50克,冰糖适量。 【制作】 先将粳米、冰糖同入砂锅内,加水500克,煮至米开时,加陈葫芦粉,再煮片刻,视粥稠为度。 【用...
绿豆葫芦粥。绿豆葫芦粥【原料】绿豆50克,葫芦壳50克,冬瓜皮50克,西瓜皮50克。【制作】 先煮绿豆,再入以上后三味,一同煮成稀粥。【用法】 随时饮服。【疗效】 清热...
原料: 葫芦壳50克,冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10克。 做法: 将以上几味加水400克,煎至约150克,去渣即成。 功效: 健脾利湿,消肿。适宜于慢性肾炎患者。...
主料: 西葫芦,肉馅,鸡蛋,面粉,小葱, 做法: 1、小葱切碎葱花,加一点点盐腌一下。 2、肉馅加水或者清汤,搅拌上劲,然后拌入葱花搅匀,静置一会儿。 3、西葫芦洗净,切厚...
主料:西葫芦500克 辅料:鸡蛋100克,淀粉(玉米)75克,小麦面粉25克 调料:盐4克,味精2克,五香粉2克,辣酱油30克,番茄沙司50克,花生油75克 制作方法: 1。将鲜嫩的西葫芦洗净,切...
主料:母鸡1200克,猪肚500克,猪里脊肉300克 辅料:莲子50克,虾仁50克,鸡肝30克,鸡肫20克,香菇(鲜)50克,冬笋50克,干贝25克 调料:姜10克,盐15克,味精4克,料酒20克 特点:形似...
主料:虾仁,熟蟹肉,净猪网油,鲜大虾,面包屑,鸡蛋,龙虾片,香菜,水发绿笋丝。 制作方法: 1、将大虾去壳留尾剥成凤尾虾连同虾仁用精盐,干淀粉,鸡蛋清上浆。 2、将锅置...
八宝葫芦鸭 材料:肥嫩仔鸭1只,水发海参50克,水发鱿鱼50克,水发猪蹄筋50克,干贝50克,水发冬菇25克,冬笋25克,火腿25克,发好的莲子25克,糯米25克,姜末2克,鸡蛋清1个,葱段...