黄花菜的作用
黄花菜也叫健脑菜,有健脑、解郁安神的功效。黄花菜鲜品有毒,不能直接食用。一般农民会在黄花菜未开放时采回家,然后将黄花菜蒸后或煮后晒成干品储存。
宣草的作用
萱草是黄花菜的全草,黄花菜取的是萱草的花蕾。萱草本身是性偏凉、入肝经,早期医书记载,萱草的的叶子可以镇静安神,还可以治疗抑郁。
(黄花菜——图片源于中央电视台健康之路20180312期节目视频截图)
(黄花菜干品——图片源于中央电视台健康之路20180312期节目视频截图)
(黄花菜——图片源于中央电视台健康之路20180312期节目视频截图)
(黄花菜干品)
(黄花菜-图片原于百度百科)