海虾

主料：新鲜海虾1斤 辅料：冬虫夏草3钱，生杜仲3钱，酒1小匙，盐1小匙 制作方法： 1)海虾留壳剪去须、脚，挑去泥肠，洗净沥乾； 2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质； 3)取5碗水加虫...

主料：海参（水浸）150克，虾仁150克，猪腰子200克 辅料：白果（干）30克 调料：植物油70克，鸡蛋清20克，大葱5克，姜5克，大蒜（白皮）5克，盐2克，酱油5克，味精2克，胡椒粉1克，料...

原料：小海虾鸡蛋，葱花，香菜梗 做法： 1。将小海虾洗净，控干水分。 2。加入鸡蛋，葱花，香菜梗，搅拌均匀， 3。锅里放油，不要多 4。将蛋液倒入摊平，火别大了，要不然就外面...

龙身凤尾虾的材料：海虾(300克) 火腿肠(30克) 香菇（鲜）(10克) 竹笋(40克) 小白菜(300克) 淀粉(豌豆)(10克) 料酒(10克) 大葱(10克) 香油(3克) 盐(2克) 植物油(50克) 龙身凤尾虾的做法： 1. 海虾剥...